Semur telur tahu

43 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 butirtelur direbus, kupas kulitnya
  2. 3 buahtahu digoreng sampai berkulit
  3. Bumbu yg dihaluskan:
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 4 butirkemiri disangrai
  7. Bumbu pelengkap:
  8. 1 ruaslaos digeprek
  9. 1 lbrdaun salam
  10. 3 sdmkecap manis
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 100 mlair boleh diganti dg santan
  13. 10 buahrawit merah
  14. 1 btgdaun bawang dipotong
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaMerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yg dihaluskan dengan sedikit minyak sampai wangi. Masukan bumbu pelengkap kecuali daun bawang dan cabe rawit, aduk. Masukan telur dan tahu, aduk. Beri air. Biarkan sampai air agak menyusut.

  2. 2

    Bila sudah agak menyusut koreksi rasa. Terakhir masukan daun bawang dan cabe rawit merah diaduk hanya sampai layu saja. Angkat dan hidangkan

  3. 3

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DV
DV @cook_121904
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa