Cilok saus kacang

Name: Cilok saus kacang
Yield: untuk 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 180 gram tepung terigu; 80 gram tepung tapioka / kanji; 3 batang daun sop / seledri; 220 ml air mendidih; 40 gram ikan teri; 1/2 sendok teh bon cabe lvl 30 (bubuk cabe); 1 sendok makan bawang putih bubuk; 1/2 sendok teh merica; 1/2 sendok teh merica; 1/2 sendok teh garam; Sedikit gula; 50 gram keju potong dadu (pisahkan); 150 gram kacang tanah; 6 buah cabai keriting; 1/2 sendok teh bon cabe level 30 (bagi yang suka pedas); 1 sendok makan gula putih; 1 buah bawang putih; 4 buah bawang merah; 220 ml air; 2 sendok makan kecap manis; 1 sendok makan saos tomat; 2 sendok makan saos cabai

Sakinah Putri @sknhptr

Kota Medan, Tanjung Morawa

Berhubung cuacanya mendung2 manjahh, perut pun jadi lapar2 mengkek😁, marilah kita masak2 unyuk wekekekek😁

Lebih banyak

Cilok saus kacang

Bagikan Cooksnap pertama

3 komentar

Sakinah Putri @sknhptr

Kota Medan, Tanjung Morawa

Berhubung cuacanya mendung2 manjahh, perut pun jadi lapar2 mengkek😁, marilah kita masak2 unyuk wekekekek😁

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

untuk 20 porsi

Adonan cilok :
180 gramtepung terigu
80 gramtepung tapioka / kanji
3 batangdaun sop / seledri
220 mlair mendidih
40 gramikan teri
1/2 sendok tehbon cabe lvl 30 (bubuk cabe)
1 sendok makanbawang putih bubuk
1/2 sendok tehmerica
1/2 sendok tehmerica
1/2 sendok tehgaram
Sedikitgula
50 gramkeju potong dadu (pisahkan)
Saus kacang
150 gramkacang tanah
6 buahcabai keriting
1/2 sendok tehbon cabe level 30 (bagi yang suka pedas)
1 sendok makangula putih
1 buahbawang putih
4 buahbawang merah
220 mlair
2 sendok makankecap manis
1 sendok makansaos tomat
2 sendok makansaos cabai

Cara Membuat

1

Iris halus daun sop (seledri), giling halus ikan teri dan campurkan semua bahan adonan, uleni dan bulatkan kecil, lalu beri isian keju,
2

Kemudian rebus bahan cilok di air mendidih tambah kan sedikit minyak, saya pakai minyak wijen, rebus cilok sampai mengapung, lalu tiriskan, kemudian kukus selama 5 menit
3

Cara membuat saus kacang : goreng kacang, tiriskan lalu blender bersama cabai merah, bawang putih dan bawang merah, kemudian tumiskan dan tambahkan air, saos tomat, saos cabai, kecap, gula, garam, dan bon cabai, tumis sampai kecoklatan dan minyak dari kacang sudah keliatan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Sakinah Putri @sknhptr

pada 23 Februari 2019 12.43

Kota Medan, Tanjung Morawa

suka masak, tapi belum begitu ahli dalam memasak, dan pastinya aku tipe orang yang suka mencoba hal baru terlebih lagi dalam memasak😊😊

Lebih banyak

Komentar (3)

Ewi Dian Lestari @cook_14013129

23 Februari 2019 13.29

Ngeri ngeri wkwkkwkwkw

Resep Serupa

Cilok saus kacang Cilok saus kacang

Berhubung lagi libur kuliah, jadi sempat2in bereksperimen di dapur.. Dan ta...da jadi deh cilok saus kacang.. Meskipun sederhana tp rasanya tak kalah dgn cilok abang2 😊😀😁

Nurfitri Rahim
Cilok saus kacang Cilok saus kacang

Suka sama jajanan ini,, nyoba bikin dan taraaa......... jadi juga,,, 😂😊

Eicha Viitry
Cilok saus kacang Cilok saus kacang

Rindu makanan di Bandung, tapi ga bisa ke Bandung harus #dirumahaja

Rizka Nurul fitri
Cilok saus kacang Cilok saus kacang

DM -
Cilok saus kacang Cilok saus kacang

Lagi psbb begini bawaannya pengen ngemil aja. Inget dikulkas masih ada saos kacang waktu bikin batagor, langsung aja eksekusi bikin cilok. Jadilah cilok saus kacang, hehe

Lusy Kartikasari
Cilok saus kacang Cilok saus kacang

Jujue
Cilok saus kacang Cilok saus kacang

Source : Fitri Sasmaya

Hestri Manda
Cilok saus kacang Cilok saus kacang

Ceritanya beberapa hari ini mendung hujan terus. Mulut pengen ngemil tapi males banget keluar. Akhirnya nyoba2 lah bikin cilok sederhana supaya mulut gak nganggur. Percobaan pertama gagal, ini percobaan kedua dan Alhamdulillah rasanya gak mengecewakan. Sy cuma kebagian 5 biji yg lain ludes sama anak2 😅😅😅

Thesa
Cilok saus kacang Cilok saus kacang

Karena kang cilok langganan rasanya udah ga se enak dulu, jadi nyobain masak cilok sendiri deh

Sri Haudi Mia Utami
Cilok saus kacang Cilok saus kacang

Cemilan kesukaan semua keluarga di rmh.. maaf ga di foto step2 nya.. tp kalo diikuti pasti ciloknya kenyal n ga alot ..

DianAgus Manurung
Cilok saus kacang Cilok saus kacang

Olahan aci/tapioka yg ga pernah bosen 😁Enak,kenyal,ga alot/keras4 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Wiwit Rahmawati
Cilok saus kacang Cilok saus kacang

Lagi mendung enaknya makan cilok

methariz

Rekomendasi Resep Lainnya