Ayam rica rica

Risah Kurdiana Wati
Risah Kurdiana Wati @cook_9812572
Bogor

Ayam rica rica ala aby

Ayam rica rica

Ayam rica rica ala aby

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 4 siungBawang putih
  3. 6 siungBawang merah
  4. 30 bijiCabe rawit
  5. 5 bijiCabe merah
  6. 3 cmjahe
  7. 3 cmkunyit
  8. 3 cmlengkuas
  9. 5 lembardaun jeruk
  10. 3 lembarsalam
  11. 2 batangsereh
  12. 2 SMkaldu bubuk rasa ayam
  13. 3 smgula pasir
  14. 1butit jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan lumuri dengan jeruk dan biar kan selama 15 menit,

  2. 2

    Belender cabe. Bawang.jahe.kunyit.lengkuas hingga halus,

  3. 3

    Nyalakan api dan siap kan wajan,

  4. 4

    Masukan minyak secukup nya, tumis bumbu yang sudah d haluskan masukan sereh yang sudah d memarkan, daun jeruk,dan salam masak hingga wangi

  5. 5

    Setelah wangi masukan air setengah geulas masukan ayam, dan biarkan hingga saat /air nya habis

  6. 6

    Ayam rica rica siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Risah Kurdiana Wati
Risah Kurdiana Wati @cook_9812572
pada
Bogor
hobi saya memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa