Mi pedas kuah udang

#BikinRamadanBerkesan
#3
Seperti biasa, masakan ini terbuat dari mi homade. bahan2 kuah selalu aku sesuaikan dengan yg ada di kulkas. kali ini aku coba pakai udang (krn cuma ada udang di kulkasku 😂). aku pikir bakalan amis, ternyata ga amis sama sekali. intinya bersihkan dulu udang dari kotorannya dan masukkan udang saat kuah mendidih. resep mi udah aku share di postingan yg sudah2.
Mi pedas kuah udang
#BikinRamadanBerkesan
#3
Seperti biasa, masakan ini terbuat dari mi homade. bahan2 kuah selalu aku sesuaikan dengan yg ada di kulkas. kali ini aku coba pakai udang (krn cuma ada udang di kulkasku 😂). aku pikir bakalan amis, ternyata ga amis sama sekali. intinya bersihkan dulu udang dari kotorannya dan masukkan udang saat kuah mendidih. resep mi udah aku share di postingan yg sudah2.
Cara Membuat
- 1
Pisah dengan kepalanya, bersihkan kotorannya. kucurkan perasan jeruk nipis. diamkan 10 mnt kemudian cuci bersih. cemplungkan bakso, udang dan kepalanya di air mendidih. tambahkan jahe geprek. masak dgn api sedang
- 2
Haluskan bawang merah, putih, dan cengek. tumis bumbu halus. setelah harum, campurkan bumbu halus dengan rebusan udang. tambah garam, kaldu, dan merica. koreksi rasa.
- 3
Rebus wortel dan toge selama 3 menit. rebus mi, tiriskan. rajang daun bawang.
- 4
Dalam mangkuk, tata mi, wortel, toge. tuang kuah, bakso dan udang. taburi daun bawang. sajikan hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mi kuah udang Mi kuah udang
Mi kuah ini bumbunya simpel saja tapi rasanya lebih. Klu chinesfood mainnya cm daun bawang putih dan saos tiram. Ini isiannya bisa diganti ayam atw seafood yaa Lilik Liem -
-
Mie kuah udang pedas Mie kuah udang pedas
Mie yang gampang sekali dibuat dikala lapar melanda. Kalau disiantar dibilangnya sih 'mie cor'. Jarang sekali ada yang jual. Mungkin karena terlalu mudah buatnya hehe Sofiah Rahmah Nst -
Mi kuah seafood pedas Mi kuah seafood pedas
Ujan-ujan enaknya mkan yg anget kuah terus pedes. Keinget di gerobak makanan masih ada mi gepeng sayur. Diolah deh Nadila Dwi -
Mi kuah pedas Mi kuah pedas
ini adalah mie goreng aceh, yang saya tembahkan bahan-bahan pelengkap lain dan saya jadikan mi kuah👍 terimakasih untuk semua guru yang dapat menjadikan saya ter motivasi pada kalian🤗.#terimakasihguru #gurukuidolaku Nia Masnita Sari -
Mie udang kuah pedas Mie udang kuah pedas
Lagi pengen makan yg berkuah pedas aja, yg simple aja yaa Fita Prasetyani -
Mi Kuah Pedas Mi Kuah Pedas
Ini masakan berbahan cabe pertama yang aku makan pas akhir TM 1 kemarin, setelah dapat lampu merah dari dokter SPOG langganan. Selama sadar hamil memang ga nyentuh cabe sama sekali, dan ternyata makan masakan yang tanpa cabe tu bikin nafsu makan berkurang. Kata beliau, ibu hamil tu bukan orang sakit yang apa-apa dipantang, kecuali ada literasi ilmiahnya.Dan waktu hamil Keizia atau yang kedua ini tetap selalu suka dengan berbagai macam olahan mi, termasuk mi kuah.Catatan:Kalau untuk mie berkuah saya suka Merk A1, karena bentuknya pas.Mi harus segera dimakan, agar mi tidak lembek karena menyerap kuahnya.#GenerasiAprontisMinggu Ke- 36#BALONChallengeMinggu Ke- 14#AnekaMie#CookpadCommunity_Palembang amalia -
Mie Udang Kuah Pedas Mie Udang Kuah Pedas
udah lama banget ga bikin resep karena tumbang😌, setoran mingguan ini , karena bahan masakan masih banyak banget ga kesentuh .Udah masuk musim penghujan ni ☔️enak nya makan mie rebus pakai cabe rawit 😋 ,Kali ini bikin mie udang Pedas ,udah lama banget ga pernah ke pasar PIK kangen Mie udang singapore nya .Coba bikin semoga menghilangkan rasa kangen nya 😄.#PejuangGoldenApron2#Resolusi2019 #SliceCuteCake#PejuangCelemekEmas#ResepMieUdang#ResepMiePedas#MieUdangSingapore#ResepMieTelor Slicecutecake -
Mi Kuah Pedas Mi Kuah Pedas
Ubek2 file foto di laptop, ketemu ini😅 udah lamaaaa bgt bikin blm sempet upload. Recook resepnya mb Desy 😊 beberapa bahan aku sesuaikan stok bahan yang ada yaa..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#clovercookinglover#cookpadcommunity_ponorogo#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#galerimoo Mahmudahmoo -
Mie kuah udang Mie kuah udang
Menu satu ini jadi favorit suami dan sy 😊 kebetulan jg bahannya lengkap di rumah, jadi dibikin deh#berburucelemekemas#resolusi2019#MasakSetiapBagian manfaatkan kulit & kepala udang jadi kaldu Musfirah Junaid -
Mi kuah pedas manis Mi kuah pedas manis
Kepala pusingg bingung diapain 😂, trnyata pusing hilang hbis makan mi kuah pedas manis jeletot ini 😆 Neng_Endah6789 -
Mie kuah udang Mie kuah udang
Alhamdulillah nikmat disantap saat hujan deras pagi ini... Dapur Ummi MHF
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar