Sambal goreng ampela hati pedas

Anggun Aidha
Anggun Aidha @cook_11731431
Malang Indonesia 🍒🏡

Lihat dikulkas ada stock ini masak ajalah biasanya sih pakai kentang berhubung kentang nya masih di pasar belum di beli cus ajalah dapat request dari si kakak tapi petainya gasuka h
Buat aroma aja katanya 😂 👍😋😅😁

Sambal goreng ampela hati pedas

Lihat dikulkas ada stock ini masak ajalah biasanya sih pakai kentang berhubung kentang nya masih di pasar belum di beli cus ajalah dapat request dari si kakak tapi petainya gasuka h
Buat aroma aja katanya 😂 👍😋😅😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan ::
  2. 1/2 kgampela hati
  3. 2 btgpetai
  4. Bumbu halus ::
  5. 2 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 10 bijicabai rawit
  8. 8 bijicabai merah
  9. 5 butirkemiri
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. 1 ruaslaos
  12. Secukupnyaair
  13. Secukupnyaminyak
  14. Secukupnya:: gula garam penyeda rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ampela hati kemudian ungkep dengan sedikit garam tunggu hingga matang kemudian potong berbentuk dadu sisihkan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu yang sudah di siapakan kecuali laos goreng terlebih dahulu biar tidak langu

  3. 3

    Panaskan penggorenggan dengan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum kecuali laos memarkan tambahkan sedikit air masukkan ampela hati tambahkan gula garam penyedap rasa tunggu hingga matang mendidih rata dan empuk

  4. 4

    Check rasa

  5. 5

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggun Aidha
Anggun Aidha @cook_11731431
pada
Malang Indonesia 🍒🏡
*WELCOME*Cooking is my passion 🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa