Terik Daging (tanpa santan)
Maria Yuliyanti @cook_4101962
Cara Membuat
- 1
Potong daging tipis-tipis
- 2
Rebus air hingga mendidih, masukan daging, bumbu halus, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Masak dengan api kecil.
- 3
Setelah air tinggal separonya, kocok sebutir telur dalam mangkok kecil, tambahkan 1 sendok sayur kuah daging dan aduk hingga rata. Masukkan kocokan telur tadi ke dalam masakan daging, aduk cepat hingga telur membentuk butiran² lembut. Tambahkan gula, garam dan kecap manis. Masak hingga kuah mengental.
- 4
Jika kuah sudah tinggal sedikit, matikan api dan masukkan terik daging dalam wadah. Taburi bawang merah goreng. Sajikan.
Mother of 2 yang punya hobby masak-masak dengan budget hemat, tapi tetap lezat dan bebas bahan pengawet....
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Terik daging sapi tanpa santan Terik daging sapi tanpa santan
resep dari Mama👩👧
-
Terik Daging Terik Daging
Terik daging sering banget menjadi bagian dari menu bancakan. Kadang juga menjadi salah satu teman urap di menu tumpengan atau untuk hantaran ke tetangga kiri kanan dan kerabat (sering kita sebut sebagai berkatan). Pengen juga mencoba menu masakan ini untuk menemani menu urap yg sudah dibuat di minggu sebelumnya.. Hasilnya mantap...#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak
-
Terik Daging Terik Daging
Selamat hari raya idul adha 😄 Alhamdulillah udah dapet daging kerbau nih langsung cus di masak hehe. Terik daging ini favorit sejak masih bocil biasanya disuapin eyang uti 😋 Rasanya gurih sedep nagih bgt bumbunya walaupun sederhana 😊 Bisa pakai kerbau/sapi ya, di tempat saya jarang ada sapi pakenya kerbau. Selamat mencoba😊#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad
-
-
-
Terik Daging Terik Daging
Bismillah...Source : terimakasih mba @frielinggasit yg selaku menginspirasi 🙏🏻#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#GBAminggu13_TinaHasbie#dapoernyamimi#IdeMasak
-
Terik Daging Terik Daging
Biasanya kalo makan menu ini pas hari besar..mumpung watu itu dapet geratisan daging 🐮🐮
-
Terik Daging Terik Daging
Dari berbagai ragam masakan Indonesia yang kaya rasa dan aroma, Terik Daging adalah salah satu yang tidak boleh dilewatkan. Terik Daging kaya akan rempah-rempah, membuatnya sangat populer dan menggugah selera.Ini dia resepnya untuk kamu.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4801223
Komentar