Ayam kecap jeruk limau

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 2 buahjeruk limau
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 buahbawang Bombay
  5. 5 sdmkecap manis (bango)
  6. 1 bungkussaos tiram (Saori)
  7. secukupnyaGaram
  8. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, tiriskan

  2. 2

    Lumuri dengan 1 buah jeruk limau dan 1/2 sdt garam, remas2, lalu diamkan 15 menit, setelah itu cuci bersih

  3. 3

    Sementara itu, iris bawang putih dan bawang Bombay (kalo mau ditambahkan irisan cabai juga boleh y sesuai selera😁)

  4. 4

    Panaskan wajan, dan goreng ayam hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan

  5. 5

    Panaskan kembali wajan,dan ambil sedikit minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum, lalu masukkan kecap manis, garam secukupnya, saos tiram, dan ayam yg telah digoreng tadi. Aduk sebentar lalu masukkan air, masak hingga airnya berkurang dan mengental

  6. 6

    Terakhir masukkan 1 buah perasan jeruk limau, aduk sebentar dan angkat

  7. 7

    Masakan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rachel
Rachel @cook_12002941
pada
West Jakarta
ibu dari 2 anak yg masih batita,n lagi mau belajar bikin kue n masakan yang simple buat keluarga😂..keep trying, coz there is a Will, there is a Way😉😉😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa