Kerang saus padang

livie26
livie26 @cook_2623183

Kerang saus padang

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkerang dara
  2. 2 batangdaun bawang
  3. 1bawang bombai
  4. Perasan jeruk nipis
  5. 1 buahjahe iris
  6. Bumbu halus :
  7. 5cabe merah besar
  8. 5 siungbawang putih
  9. 3 siungbawang merah
  10. Seruasjari jahe
  11. Bahan saos :
  12. 2 sdmsaos tomat
  13. 2 sdmsaos sambal
  14. 3 sdmsaos tiram
  15. Secukupnyagaram
  16. Secukupnyagula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kerang dengan irisan jahe

  2. 2

    Haluskan bumbu halus lalu tumis dengan minyak hingga harum tambahkan air sedikit, kemudian masukkan bahan saos lalu aduk2 hingga merata lalu masukkan irisan bawang bombai, tambahkan garam, gula dan lada hingga di rasa cukup

  3. 3

    Masukkan kerang yg sudah di rebus lalu aduk hingga merata dan tambahkan taburan daun bawang hingga matang dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
livie26
livie26 @cook_2623183
pada

Komentar

Resep Serupa