Nasi Goreng Kampung Ampela

Nadira
Nadira @cook_11984777

Sejujurnya jarang banget bikin nasi goreng pake bumbu ulek. Tapi kali ini harus bisa bikin manual. Lalu karena cuma ada ampela, jadi nya dibuat isian untuk nasi goreng 😊
Ini belum bisa untuk baby A karena ada cabai nya. Kalau untuk baby A nasi gorengnya beda lagi resep nya.

Nasi Goreng Kampung Ampela

6 orang berencana membuat resep ini

Sejujurnya jarang banget bikin nasi goreng pake bumbu ulek. Tapi kali ini harus bisa bikin manual. Lalu karena cuma ada ampela, jadi nya dibuat isian untuk nasi goreng 😊
Ini belum bisa untuk baby A karena ada cabai nya. Kalau untuk baby A nasi gorengnya beda lagi resep nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 porsiNasi
  2. Ampela 6 pcs, potong2
  3. 5 pcsCabai merah keriting
  4. 1 pcCabai merah besar
  5. Bawang putih 3 siung, potong2
  6. Bawang merah 6 siung, potong2
  7. secukupnyaGaram & lada
  8. 1 sdtKaldu jamur totole
  9. 2 butirTelur ayam
  10. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ampela lalu angkat dan potong2 memanjang (sesuai selera)

  2. 2

    Ulek bawang putih, bawang merah, cabai besar, dan cabai merah keriting.

  3. 3

    Panaskan minyak lalu orak arik telur, sisihkan

  4. 4

    Panaskan minyak kemudian tumis bumbu yang sudah di ulek. Masukan ampela rebus dan telur. Lalu aduk rata.

  5. 5

    Kemudian masukan nasi, aduk kembali sampai tercampur rata. Kalau mau di tambahkan kecap manis juga boleh. Pokoknya sesuai selera,kalau saya hanya menambahkan 1 sdm kecap manis saja.

  6. 6

    Tambahkan bumbu (garam, lada, kaldu jamur) secukupnya. Koreksi rasa.

  7. 7

    Sajikan bersama dengan telur dadar yg di suwir2 atau dengan kerupuk udang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadira
Nadira @cook_11984777
pada
I share my baby A's MPASI food to all supermom who love to cook for their childrens☺I also share my simple recipes and recook recipes here ☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa