Tumis sapi dan pete

MeLphie Teja
MeLphie Teja @melphieteja
Bandung

Ini enakkkk, pas dimasak wangi bangettt
Source : buku ci @xanderskitchen
Bahan ad yang ditambah yah

Tumis sapi dan pete

Ini enakkkk, pas dimasak wangi bangettt
Source : buku ci @xanderskitchen
Bahan ad yang ditambah yah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Marinated daging:
  2. 150 grdaging sapi has dalam (iris tipis)
  3. 1 sdmkecap manis
  4. 1 sdtkecap asin
  5. 1 sdtsaus tiram
  6. 1 sdmmaizena
  7. Secukupnyamerica (saya seujung sdt)
  8. Bahan lain :
  9. 6 bhjagung putren (iris serong)
  10. 3 papanpetai (saya pakai segenggam)
  11. 4 butirbawang merah (iris)
  12. 2 siungbawang putih (iris)
  13. Secukupnyacabe (saya 4 cabe keriting merah dan 5 cabe keriting ijo, iris serong)
  14. Secukupnyagula (saya gakpake lagi)
  15. Secukupnyagaram (saya 1/2 sdt)
  16. 1 sdtkaldu jamur (resep asli gakpakai)
  17. Secukupny air (saya 100 ml)

Cara Membuat

  1. 1

    Marinated daging, campur rata lalu diamkan 30 menit

  2. 2

    Panaskan minyak, Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, masukkan cabe, tumis sebentar

  3. 3

    Masukkan daging, tumis sampai berubah warna, tambahkan air kalau kering

  4. 4

    Masukkan pete dan jagung putren

  5. 5

    Masukkan kaldu jamur, cicip rasa, tambahkan gula garam atau merica sesuai selera

  6. 6

    Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MeLphie Teja
MeLphie Teja @melphieteja
pada
Bandung
IG : @melphieteja @pempeksambara28 @dapoer_ny.teja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa