Tongkol Sambel Matah

Dapoer Della
Dapoer Della @Della_kitchen

Tongkol Sambel Matah

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorTongkol (digoreng setengah matang)
  2. Bahan sambal :
  3. 2 bhcabe rawit (sesuai selera)
  4. 1 bhcabe keriting (iris-iris)
  5. 2 bhTomat
  6. 6 siungbawang merah (iris tipis)
  7. 1 siungbawang putih
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaPenyedap
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaTerasi
  12. Jeruk limo

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tongkol, kemudian dinginkan. Lalu, suir-suir dagingnya. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan cabe rawit, bawang putih dan tomat, lalu tambahkan garam, penyedap dan gula. Setelah jadi, masukkan irisan bawang merah dan cabe keriting dan aduk hingga rata.

  3. 3

    Setelah sambal jadi, panaskan minyak goreng dan masukkan ke dalam sambal. lalu aduk. Kemudian tambahkan tongkol yang sudah disuir dan aduk hingga rata, jangan lupa tambahkan perasan jeruk limo biar seger. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Della
Dapoer Della @Della_kitchen
pada
Just newbie and like spicy food ,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa