Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging has
  2. 6 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. Seruaskunyit
  5. Gula
  6. Garam
  7. Air
  8. Air asam jawa
  9. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daging potong potong beri parutan kunyit agar daging tidak amis

  2. 2

    Geprek bawang merah dan bawang putih tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan potongan daging kemudian tambahkan air

  4. 4

    Jika air sudah berkurang tambahkan air asam jawa, gula dan garam, tes rasa ya

  5. 5

    Masak hingga daging empuk dan minyaknya keluar

  6. 6

    Daging asam manis siap disantap lebih enak lagi kalau ditambahkan potongan cabe rawit ya bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wulan Ajeng
Wulan Ajeng @kirani04
pada
Samarinda Kalimantan Timur
ibu rumah tangga yang suka trial n erorr masakan😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa