Terik Daging Sapi

Menu ini merupakan menu favorit buat lebaran. Selain mudah, bisa dinikmati siapa saja termasuk anak kecil. Karena rasa dr terik ini cenderung manis ya.

Lebih banyak

Terik Daging Sapi

Aning Iswanti @cook_10140355

Plumpang, Jakarta Utara

Menu ini merupakan menu favorit buat lebaran. Selain mudah, bisa dinikmati siapa saja termasuk anak kecil. Karena rasa dr terik ini cenderung manis ya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi potong2
6 btrbawang merah
8 btrbawang putih
2 sdmketumbar
3 btrkemiri
2 cmjahe geprek
2 cmlengkuas geprek
3 bhdaun salam
400 mlsantan cair
200 mlsantan kental
Garam
Gula merah klo ngga ada gula pasir jg gpp

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar
2

Masukkan bumbu halus, bumbu geprek, daging, santan cair menjadi satu di panci
3

Masak sampai mendidih dan santan menyusut. Kmdn masukkan santan kental
4

Masak lg sampai santan berubah mjd kanil dan daging bener2 empuk
5

Masukkan garam dan gula, koreksi rasa dan siap dihidangkan