Rendang Ayam Happy ^_^

Ainia Praba
Ainia Praba @ainiapraba13
Jakarta Selatan

Kenapa Happy? Karena happy bangetttt akhirnya bisa buat rendang,,Tapi rendang ay dulu lah sebelum daging,, Meskipun tak senikmat buatan ibu mertuaku yg asli orang medan,, tapi sedap kok kata suami hehehe,,

Rendang Ayam Happy ^_^

Kenapa Happy? Karena happy bangetttt akhirnya bisa buat rendang,,Tapi rendang ay dulu lah sebelum daging,, Meskipun tak senikmat buatan ibu mertuaku yg asli orang medan,, tapi sedap kok kata suami hehehe,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 1/2 ekorayam (potong2, cuci bersih, sisihkan)
  2. 250 mlsantan (saya buat dari santan instan dan air)
  3. 3 lembardaun salam
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 1 ruasserai
  6. secukupnyagaram, gula
  7. Bumbu yang dihaluskan :
  8. 2 cmlengkuas
  9. 10 siungbawang merah
  10. 7 siungbawang putih
  11. 20 buahcabe merah keriting
  12. 2 cmjahe
  13. 7 butirkemiri
  14. 1 sdtketumbar
  15. 2 cmkunyit
  16. 1 sachetmerica bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, dan daun salam sampai harum

  2. 2

    Masukkan ayam, aduk sampai rata

  3. 3

    Masukkan santan, tambahkan garam dan gula, masak sampai kuahnya menyusut dan meresap, koreksi rasa, angkat, sajikan ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ainia Praba
Ainia Praba @ainiapraba13
pada
Jakarta Selatan
Why cooking ? Why not?Karena memasak (utk suami n buah hati) insyaAllah pahalanya luar biasa ^_^
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa