Mie ayam Rumahan
Pak suami dan c sulung doyan bangetd sama yang namanya mie ayam. Pengen ngasih kejutan, mereka pulang sudah tersedia di meja, ga usah cape-cape pergi beli dan bisa nambah sepuasnyaaa...ngirit sih sebenernya hehe...
Mie ayam Rumahan
Pak suami dan c sulung doyan bangetd sama yang namanya mie ayam. Pengen ngasih kejutan, mereka pulang sudah tersedia di meja, ga usah cape-cape pergi beli dan bisa nambah sepuasnyaaa...ngirit sih sebenernya hehe...
Cara Membuat
- 1
Minyak bawang. Panaskan minyak. Masukkan duo bawang yang sudah diiris tipis. Kemudian lengkuas dan jahe geprek. Masak sampai kering. Angkat. Pisahkan minyaknya dalam wadah. Ampasnya untuk bumbu ayam
- 2
Rebus ayam. Setelah matang suwir-suwir. Sisihkan. Airnya jangan dibuang untuk kuah
- 3
Kuah : air kaldu didihkan kembali. Masukkan bumbu halus terdiri dari bawang merah goreng dan bawang putih goreng, lengkuas geprek dan jahe geprek. Tambahkan garam, gula dan merica. Tes rasa. Sisihkan
- 4
Bumbu ayam. Haluskan bumbu. Masak sampai tercium harum. Beri daun salam sereh, lengkuas dan jahe. Aduk rata.
- 5
Masih di wajan masukkan ayam suwir. Beri air agak banyak. Tambahkan gula merah. Ungkeb. Tambahkan gula pasir, garam dan merica. Kalau suka pakai penyedap. Beri kecap manis. Tes rasa. Aduk rata. Setelah bumbu mengental matikan api kompor (masih berkuah yaa)
- 6
Rebus ceisim. Sisihkan
- 7
Rebus mie. Tiriskan. Tadinya kepingin bikin mie sendiri cuma belum punya alatnya hehe...
- 8
Penyajian. Siapkan mangkuk. Tuang 1 sdm minyak bawang. Masukkan mie. Aduk rata. Beri kuah kaldu jika suka berkuah. Tambahkan ayam bumbu dan kuah bumbu, ceisim dan baso. Lengkapi dengan saos dan sambal
- 9
Uuunch yummy
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Gegara efek pandemi, ga bisa ke tukang mie ayam langganan, cari2 resep yang pas akhirnya mutusin buat bikin mie ayam home made aja..biar anak2 suka dan ga bete cuma bisa menikmati mie ayam buatan emaknya..hehehhe ternyata mereka doyan..
dilla -
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Karna sekeluarga hobi banget sama yg namanya makan mie ayam,,,akhirnya muncul ide untuk iseng nyoba bikin sendiri,eeee,,,gk taunya rasanya enak
-
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
anak2 dan pak suami suka makan mie ayam, drpd jajan coba2 bikin.. alhamdulillah pada suka..
-
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Krn lg lockdown, jd bkin mie ayam sndri d rmh.. Gampang, cepet dan enakkk pastinya jg sehat lho buibu 😘
-
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Untuk yang kangen mie ayam tapi gak berani keluar bisa bikin yang praktis tapi tetep enak
-
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Berawal dari penasaran gimana caranya bikin mie ayam, lalu nemu resep yang makin bikin penasaran buat eksekusi, dan ternyata hasilnya super enak 😍 mirip bgd sama mie ayam abang2, cekidot resepnya!
-
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Pengen makan mie ayam, tapi malas harus ke warung mie yg kudu ke jalan raya bawa rombongan krucil, bikin aja lah, ini enakkk....makanya mau saya simpan resepnya klo nnt mau bikin lagi
-
-
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Namanya juga mie ayam rumahan bun jadi aku gak pake kuah bening lagi cukup bnyakin aja kuahnya pas bikin mie ayamnya ya😇🤗
-
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Zaman corona, dirumah aja, tp pengen mie ayam abang abang, ya udah yuk coba bikin sendiri aja
-
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
karena suami suka mie ayam,jadi pengen belajar buat mie ayam sendiri😁,dan allhamdulillah suami dan anak saya suka...cm ya emang seleranya beda...papanya suka mie ayam kering anaknya suka mie ayam kuah.....😁jangan lupa recoook ya.......😊
-
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
bismillah ..ikutan lg minggu ke 3 bulan april #Combongabibita_mieayam#CookpadCommunity_Bogoride kali ini dr mbak @Nurul ummu naqibresep sederhana dan simple pertama kali d ajarin bikin toping mie ayam nya sm keponakan suami ..akhirnya keterusan suka bikin sendiri d persimple aja hehehe.. mie nya pake mie telor dan bakso nya udh beli jd jg..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar