Sosis solo

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isii
  2. 150 grAyam (blender)
  3. 3 siungBawang merah
  4. 2 siungBawang putih
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 1 sdtGula pasir
  7. 1 blokMaggi (penyedap)
  8. SckpnyaLada bubuk
  9. 1 bungkusSantan (kara)
  10. Bahan Kulit :
  11. 1 butirTelur
  12. 100 grTepung Terigu
  13. 1 sendokMentega (lelehkan)
  14. 1/2 sdtGaram
  15. 1 sdtGula pasir
  16. Bahan olesan :
  17. 1 butirTelur

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang ayam lalu haluskan diblender. Haluskan bwg merah dan bwng putih,lalu tumis sampai harum. Masukkan ayam yg telah diblender,masukkan garam,gula lada dan maggi blok. Aduk,tambahkan santan aduk rata sampai santan surut.

  2. 2

    Untuk bahan kulit campurkan telur,terigu,garam,gula. Aduk baru kemudian masukkan mentega yg sudah di lelehkan,aduk rata lalu dadar sampai adonan habis.

  3. 3

    Isi kulit dengan bahan isian,lalu lipat seperti risol. pelan2 krna kulit sangat lembut. Kemudian gulungkan di kocokan telur,lalu goreng sampai kecoklatan. Angkat sajikan bersama cabe rawit,agar lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asti HC
Asti HC @cook_2661481
pada
Depok
I ❤ BAKING
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa