Gulai cumi isi tahu
Seneng ngeliat nyaa genduttt genduttt kaya yg buat 😅
Gulai cumi isi tahu
Seneng ngeliat nyaa genduttt genduttt kaya yg buat 😅
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi buang tinta dan bersihkan kulit ari nya lalu beri perasan jeruk nipis(kalau ada) diamkan 5 menit lalu bilas lagi dgn air mengalir dan tiriskan
- 2
Haluskan tahu,lalu masukan telur,irisan daun bawang,merica bubuk dan sedikit garam
- 3
Isi cumi dengan tahu yg sdh dihaluskan jgn penuh2 isi nya 3/4 dari badannya saja dan tutup lagi dgn kepala nya,lalu sematkan dengan tusuk gigi.
- 4
Haluskan bumbu2 tadi kecuali Laos jahe sereh daun salam dan daun jeruk
- 5
Panaskan wajan,lalu masukan bumbu halus dan bumbu cemplung.
- 6
Kalau sudah wangi beri sedikit air dan santan tadi... Lalu masukan cumi nya (disini aku kasih cabe rawit merah 5/6 buah,sesuai selera) jgn lupa beri gula garam dan kaldu bubuk bila perlu. Lalu tunggu hingga air menyusut kira2 10/15 menit jgn terlalu lama karna takut cumi nya jadi alot. Kalau sdh menyusut tes rasa....bila sdh pas matikan kompor
- 7
Gulai Cumi siap disajikan 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai cumi isi tahu Gulai cumi isi tahu
Karena sukak banget makan cumi di RM. Padang, jd pengen bikin sendiri, biar hemat . . hahahaha
-
Gulai cumi isi tahu Gulai cumi isi tahu
Makanan favorit dari dulu dan cocok bgt untuk makan siang 😉
-
Gulai cumi isi tahu Gulai cumi isi tahu
Sesuai permintaan ada yg minta dimasakin cumi isi tahu seperti biasanya.
-
Gulai cumi isi tahu Gulai cumi isi tahu
waktu kecil sering banget di masakin bunda. ketagihan, karena skrg udah pisah rumah . jd minta resep nya aja coba bikin sendiri.. rasanya samaaa uenak.. 😘💖
-
-
Gulai cumi isi tahu Gulai cumi isi tahu
Rasa cumi ini enak sekali berpadu dgn kuah santan yg gurih... Nampol rasanya
-
-
-
Gulai cumi isi tahu Gulai cumi isi tahu
Recook from mba Elza Simple Kitchen ❤ thanks berrr ya mba... Alhamdulilah rasanya enak, bumbu nya jg sedap...
-
Gulai cumi isi tahu Gulai cumi isi tahu
Ini masakan dgn sisa stok yg ada di kulkas,,, abaikan penampakan potongan tahu dan tusukan yg masih menempel di cuminya ya bun
-
Gulai cumi isi tahu Gulai cumi isi tahu
tadi pagi ke warung sayur ada cumi segar dengan ukuran sedang punya ide mau gulai aja dan diisi dengan tahu yang disemat dgn tusuk gi2 dan kasih potongan tahu juga di gulai ternyata maknyus bunda my husband jadi pulang kerumah buat makan siang dan nambah yuk yang mau resep bunda....
-
Gulai cumi isi tahu Gulai cumi isi tahu
Beli cumi 20 ribu dapat 12 ekor. Lumayan banyak. Bosan dengan olahan cumi hitam akhirnya dibuat gulai cumi biar sekalian jadi sayur. Respon suami alhamdulillaah begitu senang. Dan ini pertama kalinya buat gulai dengan bahan alami. Sebelumnya pakai bumbu instan. Tidak kalah rasanya dengan yang instan 😁😊
Nurmaya Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar