Gulai cumi isi tahu
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi di air mengalir, kuliti bagian luar badan cumi, buang tinta dan plastiknya hingga bagian dalam cumi hinnda bersih lalu rendam dengan perasan jeruk nipis
- 2
Haluskan tahu putih, tambahkan telur, garam, lada halus, aduk hinnda merata, lalu masukan kedalam plastik yg dilubangi ujungnya sedikit demi sedikit
- 3
Masukkan tahu tersebut kedalam cumi secukupnya, lalu tusuk dengan tusuk gigi dibagian ujung. Lalu kukus cumi yg berisi tahu selama 5 menit hingga cumi padat
- 4
Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis bumbu halusn dan bumbu kasar hingga harum
- 5
Tambahkan santan dan air matang, aduk rata. Kemudikan masukan cumi isi tahu yg sudah di kukus. Lalu tambahkan asam kandis dan garam, saos tiram secukupnya. Aduk rata dan cek rasanya
- 6
Apabila rasa sudah pas, Gulai cumi isi tahu siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Gulai cumi isi tahu Gulai cumi isi tahu
waktu kecil sering banget di masakin bunda. ketagihan, karena skrg udah pisah rumah . jd minta resep nya aja coba bikin sendiri.. rasanya samaaa uenak.. 😘💖
-
Gulai cumi isi tahu Gulai cumi isi tahu
Seneng ngeliat nyaa genduttt genduttt kaya yg buat 😅
-
-
-
Gulai cumi isi tahu Gulai cumi isi tahu
#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali
-
Gulai cumi isi tahu Gulai cumi isi tahu
Rasa cumi ini enak sekali berpadu dgn kuah santan yg gurih... Nampol rasanya
-
-
Gulai cumi isi tahu Gulai cumi isi tahu
Karena sukak banget makan cumi di RM. Padang, jd pengen bikin sendiri, biar hemat . . hahahaha
-
Gulai cumi isi tahu Gulai cumi isi tahu
Udah lama banget cookmark gulai cumi isi tahu resepnya bunda Tati Noerh .. Tiap mau nyobain masak ini d warungnya jarang bawa cumi sekalinya ada cuminya eh kecil2 ukurannya, pas banget mamah k warung liat cumi gede2 cus d beli.. akhirnya kesampean juga deh nyobain.. Enak banget bikin nambah2 terus makannya hehehe .. Bunda Tati makasih loh resepnya 😍☺
-
-
Gulai cumi isi tahu Gulai cumi isi tahu
Sesuai permintaan ada yg minta dimasakin cumi isi tahu seperti biasanya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar