Cara Membuat
- 1
Goreng tahu sampai begitu mengembang, setelah matang lalu diamkan sebentar.
- 2
Sambil menunggu tahu dingin ulek bawang merah dan cabe ditambah mecin garam dan bumbu kaldu, ulek sampai halus.
- 3
Iris kol dan parut wortel, campurkan pada bumbu ulekan
- 4
Robek tahu menggunakkan pisau untuk mempermudah isiannya, isi sampai kembung/ bantet.
- 5
Campurkan terigu, bawang daun, dan bumbu kaldu, kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit, biarkan mengental jangan encer yaa. Masukan tahu satu persatu kemudian goreng dengan minyak panas dan api yang sedang.
- 6
Setelah matang angkat dan tiriskan, lebih enak dimakan saat hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4848833







Komentar