Kotokan sederhana
Masakan ini diajarin mama, karena bumbunya simpel jadinya cepet. Kalau bosen bikin oseng sayur ya masak kotok aja.
Pakai tahu tempe bisa, pake kikil juga bisa, dicemplungi ebi atau udang segar juga mantap, apalagi pakai ikan Pe waduh enak banget.
Kotokan sederhana
Masakan ini diajarin mama, karena bumbunya simpel jadinya cepet. Kalau bosen bikin oseng sayur ya masak kotok aja.
Pakai tahu tempe bisa, pake kikil juga bisa, dicemplungi ebi atau udang segar juga mantap, apalagi pakai ikan Pe waduh enak banget.
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan putih sampai agak layu, baru masukkan jahe, laos, dan bumbu yang lain. Teruskan sampai bau harum
- 2
Masukkan tempe dan kacang panjang. Beri kaldu ayam, aduk aduk sampai tercampur rata.
- 3
Masukkan santan, aduk rata. Kecilkan api masak sampai kacang empuk. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Karedok Sederhana Karedok Sederhana
Tiap kondangan pasti ketemu menu ini, tapi kadang sayurannya kurang segar dan bumbu kurang kental. Akhirnya siang-siang buat ini dan jadi menu favorit suami. Walaupun dengan bahan seadanya di kulkas tapi rasanya mantap lho.
-
Karedok Sederhana Karedok Sederhana
Resep ini simpel banget yah, karna sayurnya mentahan dan bumbu kacangnya pakai bumbu jadi (merek sinti atau sesuai selera). Karna suami sukanya ada aroma kencurnya jadi ditambahkan kencur diulek, kalau tidak suka tidak usah dipakai ya.
-
Karedok Sederhana Karedok Sederhana
Pengen yang seger seger renyah tapi enak dan bervitamin hehehe... karedok namanya tapi maaf sayurannya gak lengkap gak ppkan makanya aku beri nama karedok sederhana hehe... berhubung dikeluargaku suami dan gadisku gk suka sayur mentah dan supaya tetep sayurannya bervitamin ,sayurannya aku siram dengan air panas ...dan mereka suka Alhamdulilah...
-
Kotokan santan sederhana Kotokan santan sederhana
Ceritanya ini lagi beberes lemari es.. Nemu berbagai macam bahan.. Alhasil disulap dengan ala kadarnya untuk berbuka puasa
nettydwi yustiana -
-
Soto Kikil sederhana Soto Kikil sederhana
Nah, kalau dapat bagian kikil atau mulut sapi jangan di buang, bagian ini empuk lho, selain bisa dipakai untuk rujak, bisa juga diolah jadi soto kikil. Sederhana tapi segar dan nikmat.
-
Soto Sederhana Soto Sederhana
Sudah mau musim hujan ni bunda,... Bikin soto sederhana bet anget2, dari pada jajan diluar mending buat sendiri #dirumahaja...
-
Karedok sederhana Karedok sederhana
Ini makanan favorit banget, urang Sunda pasti apal deh 😂😂
-
Soto Sederhana Soto Sederhana
Ketika si anak kos, kembali dari perantauan dan mengobrak-abrik dapur emaknya untuk menyalurkan hasrat memasaknya yang cuma bisa beberapa kali masak di dapur, selebihnya beradaptasi dengan rice cooker 🤣. Yuk mari masak-masak ❤
-
Soto Kikil Sederhana Soto Kikil Sederhana
Boleh nyontek juga dari resep orang lain. Ada beberapa bumbu yg saya tambahkan. Selamat mencoba 😊 Lia Agustina -
Kotokan Kotokan
Assalamualaikum....Bismillah....Kotokan ini adalah masakan khas Surabaya yang dimasakin pertama x sama ibu mertua setelah aq resmi menikah 🤭. Jujur awalnya agak ragu, karena aroma khas dari ikan Pe (Ikan Pari Asap) yang lumayan nyegrak, dan aq sendiri seumur-umur belum pernah konsumsi .Tapi pas dicoba seger rasanya, gurih..Jadi sering bikin juga sekarang, meski penggunaan ikan asapnya aq ganti , kadang pake tengiri / tuna atau ikan lainnya.#GAS2025#Coboy2025#KhasNusantara#MamahsRecipe#MamahsRecipe_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya
-
Soto sederhana Soto sederhana
Dua bocil suka Bosen sama makanan itu terus. Coba yang simpel tapi bocil suka😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar