Tumis tahu bungkeng sumedang pete cabe ijo

Name: Tumis tahu bungkeng sumedang pete cabe ijo
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 17 tahu bungkeng sumedang (potong2); 1 papan pete (belah 2); 7 buah cabe ijo; 5 buah cabe rawit; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 irisan jahe; 2 lembar daun salam; secukupnya Kecap ikan; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Minyak jagung; secukupnya Air

puti Dewani @tie_puti

Bogor

Dapet oleh2 tahu bungkeng sumedang banyak bangett ngett ngettt... trus sengaja masukin kulkas disisain 20 biji untuk di tumis.. ehhh tapi pas lg motong2 mamak kalap liat tahu pengen cemilin lagi, alhasil 3 biji malah masuk perut duluan sblm di masak. 😂😂😂 yuu ahh cuusss sblm abis buru2 kita masak saja

Lebih banyak

Tumis tahu bungkeng sumedang pete cabe ijo

puti Dewani @tie_puti

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

17tahu bungkeng sumedang (potong2)
1 papanpete (belah 2)
7 buahcabe ijo
5 buahcabe rawit
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 irisanjahe
2 lembardaun salam
secukupnyaKecap ikan
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaMinyak jagung
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan dan cuci bersih semua bahan, potong2, iris2 bumbu terlebih dahulu
2

Panaskan minyak jagung, masukan duo bawang, jahe dan daun salam, tumis hingga wangi lalu masukan cabe ijo dan cabe rawit tambahkan kecap ikan aduk2 sebentar.
3

Masukan air, beri garem, gula dan penyedap jamur lalu masukan tahu bungkeng, aduk2 dan koreksi rasa.
4

Setelah air mendidih masukan pete lalu aduk2 hingga pete matang.
5

Angkat dan sajikan bersama nasi hangat. Silahkan menikmati... 🍽🍽😊