Pepes Ikan Mas

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan mas
  2. 1jeruk nipis
  3. 2tomat rajang
  4. Secukupnyadaun kemangi
  5. 1 btngdaun bawang potong2
  6. 1serai potong jd dua geprek
  7. 3daun salam
  8. secukupnyaDaun pisang
  9. Bumbu Halus :
  10. 5bawang merah
  11. 3bawang putih
  12. 6cabai rawit ( bisa krngl
  13. 5cabai keriting
  14. 2 ruaskunyit
  15. 1 ruasjahe
  16. 4kemiri
  17. Gula pasir dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan mas dan lumuri jeruk nipis (bisa dipotong atau utuh)

  2. 2

    Campur bumbu halus dengan tomat kemangi daun bawang.

  3. 3

    Siapkan daun pisang tata daun salam dan serai lalu ikan mas. Kemudian balur bumbu halus. Semat dgn lidi dan kukus sampai mateng.

  4. 4
  5. 5

    Bisa langsung dinikmati atau panggang dulu supaya agak kering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pipiet Handayani
Pipiet Handayani @cook_4943561
pada
Samarinda
suka masak yg gampang2 aja dan wktu singkat. kecuali hari libur 😁😁😁bolehlah susah sedikit. terinspirasi banget sm cookpad. menu sehari2 jd gak bosen. sementara blm bsa baking 😂😂😂 gak pnya peralatannya sm sekali.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa