Cumi Saus Tiram

Name: Cumi Saus Tiram
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor cumi; 1/2 siung bawang bombay; 2 cabai merah; 1 sdm minyak sayur; 1/4 sdm garam; 1/4 sdm merica; 1 sachet saus tiram; 1/4 sdm gula; 200 ml air putih

sinthia hasiani @cook_4058766

Cumi Saus Tiram

sinthia hasiani @cook_4058766

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

3 ekorcumi
1/2 siungbawang bombay
2cabai merah
1 sdmminyak sayur
1/4 sdmgaram
1/4 sdmmerica
1 sachetsaus tiram
1/4 sdmgula
200 mlair putih

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Bersihkan cumi lalu potong - potong.
2

Iris bawang bombay dan cabai merah.
3

Panaskan wajan dengan api kecil. Lalu masukkan 1 sdm minyak sayur dan panaskan minyak.
4

Masukkan bawang merah dan cabai. Tumis hingga harum.
5

Masukkan gula, garam dan merica, aduk rata.
6

Masukkan 200ml air putih, masak hingga mendidih.
7

Masukkan seluruh potongan cumi dan masak hingga matang (warna cumi berubah).
8

Angkat cumi dari wajan dan cumi saus tiram siap untuk dihidangkan.