Potong dadu terong dan tahu, potong cabe secukupnya

Siapkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang

Goreng tahu dan terong kemudian tiriskan dari minyak

Kemudian tumis bawang merah dan putih + cabe hingga wangi dan masukkan terong, tahu, serta kecambah dan tambahkan masako secukupnya

Aduk hingga merata, campurkan kecap dan tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering (optional, kalo suka kering jgn tambahkan air)

Siap makan! yuhuu