Gulai Mentimun/ Jukut Timun

arsini @KetutArsini
Kalo dlu pas masih anak2 suka banget ma masakan ibu yg satu ini, jukut timun( bahasa bali) atau gulai mentimun, seger lah ini masakan
Gulai Mentimun/ Jukut Timun
Kalo dlu pas masih anak2 suka banget ma masakan ibu yg satu ini, jukut timun( bahasa bali) atau gulai mentimun, seger lah ini masakan
Cara Membuat
- 1
Potong dadu mentimun, sisihkan
- 2
Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum, tambahkan daun salam, tumis, kemudian tambahkan air putih
- 3
Masukkan mentimunnya, tambahkan garam & gula sambil koreksi rasa, terakhir tambahkan santan aduk rata, masak hingga mentimun matang / berubah warna jdi agak transparan
- 4
Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai kuning timun Gulai kuning timun
Udah lama bgt gk masak gulai timun,kangen jg..gurih asam ada pedes nya hmmm enak 👌. Agnalia Hasbi -
Gulai udang mentimun Gulai udang mentimun
pulang dari berenang bawak anak murid trus lapar bget dan sesampai dirumah langsung periksa kulkas ternyata masih ada stok udang kecil trus langsung deh digulai dg mentimun Fyta Bakrima -
Gulai kuning udang mentimun Gulai kuning udang mentimun
Bunda2 yang suka dg menu gulai, coba yuk gulai kuning udang mentimun ini, tp klu gak suka pedes cabenya bisa dikurangi ya.... Elwis Putri Juli -
Gulai tempoyak nila timun Gulai tempoyak nila timun
Lagi-lagi ini makanan khaas dari daerah suami. Ahahaha. Baru tau tempoyak juga di Jambi shay. Wkwkwk. Seru banget rasanya. Manis, asem, seger banget dah. Bahan-bahan juga gampang dicari. Masak gak ribet. Cuuuss dicoba buibu mbakembak. Happy cooking ^~^. Kalau di tempat buibu dak ada tempoyak, bisa buat sendiri yaaa. Daging durian didiamkan selama kurleb 3 hari di suhu ruang.#5resepterbaruku Mahardhika Veronica -
Gulai mentimun dan kacang panjang Gulai mentimun dan kacang panjang
Resep dari mertua.Sebenarnya ada udangnya, tapi karna stok di kulkas udangnya habis, ya sudah deh pakai seadanya saja. Takut jadi layu kacang panjang dan timun nya. Ussy -
Gulai Timun Daun Singkong Gulai Timun Daun Singkong
Biasanya daun singkong identik sebagai lalapan, dengan direbus lalu dicocol sambal, wih sedap banget.... sekarang dimasak gulai juga enak. Yuk dicoba ☺️Source:Griya Syar'ihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15260926-gulai-daun-singkong?invite_token=gDNApFd6EunkWENgzqQhtjGv&shared_at=1631000840#cookpadcommunity_kalsel Risda -
Gulai Timun + Udang Rebon Basah Gulai Timun + Udang Rebon Basah
Ceritanya masih sama kayak cerita di sambal udang rebon sebelumnya. Ini ambil juga secukupnya utk di gulai, intinya dalam beberapa minggu kedepan bakal selalu ada menu udang rebon dirumah, krn memang lagi musim banyak & ditambah semua keluarga suka sekali sama udang kecil mungil ini 😁👌 Cut Khairul Bariyyah -
Gulai mentok Gulai mentok
#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa#minggu2 Dapur Bunda Rahma -
Gulai selais mentimun Gulai selais mentimun
pagi pagi sebelum brangkat sekolah saya masak dulu krn kalau pulang sekolah nanti masak langsung makan aja lagi kan lebih bisa nyantai... Fyta Bakrima -
Gulai tunjang/kikil Gulai tunjang/kikil
Gulai tunjang atau kikil ini pastinya tidak asing lagi, disetiap restoran padang pasti menu ini selalu ada dan menjadi salah satu menu wajib yang dihidangkan. Berhubung masih belum bisa mudik untuk menikmati menu yang satu ini, saya mencoba memasaknya sendiri 😊#ibuhebat#tiketmasukgoldenapron3 Ziza Aziz -
Gulai mentok / entok Gulai mentok / entok
Edisi kangen masakan emak, gulai mentok pakai daun kare Nurul khotimah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4871060
Komentar (3)