Martabak mesir
by : @icha.irawan
Aslinya pakai kuah martabak, tapi karena udah pingin makan jadi kuahnya diskip :) . Aku buatnya kecil2 ga usah dipotong martabaknya
Martabak mesir
by : @icha.irawan
Aslinya pakai kuah martabak, tapi karena udah pingin makan jadi kuahnya diskip :) . Aku buatnya kecil2 ga usah dipotong martabaknya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay dan bawang putih cincang sampai wangi. Masukkan daging giling, aduk rata. Lalu masukkan kaldu bubuk, bubuk kari dan garam. Masak hingga daging matang dan koreksi rasa biarkan sedikit asin krn nanti akan dicampur dgn telur. Sisihkan.
Siap kan mangkuk masukkan daging, daun bawang iris dan telur. Kocok semua bahan.
Siapkan kulit lumpia, isi dgn isian, lipat dan goreng sampai kecoklatan. Sajikan dgn cabe rawit atau acar. - 2
Kuah Martabak : Campur smua bahan didalam mangkok ukuran biasa lalu siram dgn air panas mendidih. Koreksi rasa. Diamkan dulu min 1 jam biar resap rasanya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar