Dadar gulung

Dulu nenekku sering banget bikin dadar gulang,dulu si gk pernah mau suru belanjar ku pikir gk banget dech dadar gulung gt,tapi ternyata makanan tradisional ini byk di gemari semua kalangan nah ku coba bikin resep dari nenekku dan rasanya waaah gk kalah enak sama nenek!!

Lebih banyak

Dadar gulung

Diana @cook_11731813

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu bebas
50 grtepung sagu tani
1 sdmgaram
1 bijitelor suhu ruang
3 sdmminyak sayur
65 mlsantan
600 mlair
Secukupnyapasta pandan
1 sdmair kapur siri tujuannya siapa gk lembek dan rasanya enak banget.karena kapur siri aman koq asal jgn berlebihan ya bun
Until
Kelapa parut 1/2 tua
1 butirkelapa
200 gramgula merah
Pandan ikat simpul
200 mlair bersih untuk merebus gulanya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama campur semua bahan lalu ayak tepung supaya gk mengrendil kocok mengunakan wisk
2

Panaskan kuali /Teflon anti lengket dengan api sedang cenderung kecil
3

Ambil adonan 1 sendok sayur dan lebarkan dengan cara di goyang gt tunggu sampe ngope lalu angaat
4

Masak gula sampe larut lalu saring,taburkan ke kelapa dan masak kembali sampe air surut untuk isian darlung ya