Chicken Alfredo Spagettie

Name: Chicken Alfredo Spagettie
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr spagettie, rebus aldente; 200 gr ayam fillet, potong-potong; 50 gr jamur kancing, iris tipis; 1/2 siung bawang bombay, cincang kasar; 2 siung bawang putih, cincang halus; 150 ml susu UHT (tambah kalo kekentalan); 1 sdm tepung terigu; segenggam keju parut; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; Secukupnya parsley; 2 sdm olive oil

Saltytongue (Famella) @Saltytongue

Surabaya

Salah satu pasta favorit nih. Karena lagi ngidam, dari pada beli kemahalan, yuk bikin sendiri mumpung ga males

Lebih banyak

Chicken Alfredo Spagettie

Saltytongue (Famella) @Saltytongue

Surabaya

Salah satu pasta favorit nih. Karena lagi ngidam, dari pada beli kemahalan, yuk bikin sendiri mumpung ga males

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

70 menit

2 porsi

100 grspagettie, rebus aldente
200 grayam fillet, potong-potong
50 grjamur kancing, iris tipis
1/2 siungbawang bombay, cincang kasar
2 siungbawang putih, cincang halus
150 mlsusu UHT (tambah kalo kekentalan)
1 sdmtepung terigu
segenggamkeju parut
1 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
Secukupnyaparsley
2 sdmolive oil

Tersimpan

Cara Membuat

70 menit

1

Panaskan teflon, tumis duo bawang dengan olive oil hingga harum, masukkan jamur dan ayam, masak hingga ayam matang.
2

Masukkan spagettie yang sudah matang. Beri bumbu lada dan garam. Koreksi rasa.
3

Masukkan susu cair, keju parut, masak hingga keju meleleh. Beri tepung. Masak hingga agak kental (jangan terlalu kental). Matikan api. Sajikan dengan taburan parsley