pindang bandeng resep dari mertua

anindita purnama
anindita purnama @cook_2613911
Jagakarsa Jaksel

Suka sekali dgn masakan yg punya cita rasa asem asin pedas...
Kali ini saya masak buat bapak dan anaku yg g suka pedas..

pindang bandeng resep dari mertua

8 orang berencana membuat resep ini

Suka sekali dgn masakan yg punya cita rasa asem asin pedas...
Kali ini saya masak buat bapak dan anaku yg g suka pedas..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 2 kgikan bandeng
  2. bumbu yg di haluskan
  3. 6 siungbawang merah bakar
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 ruaskunyit bakar
  6. 1 ruasjahe bakar
  7. 6 butirkemiri sanggrai
  8. 2 batangsereh di memarkan
  9. lengkuas di memarkan
  10. 3 lembardaon salam
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyaasem jawa
  13. 1/2 sdmgula merah sisir
  14. jika perlupenyedap rasa
  15. jika perlucabe rawit merah
  16. 1 literair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ikan sesuai selera cuci bersih sisihkan...

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga setengah matang tambahkan lengkuas daun salam dan sereh biarkan bumbu sampai sedikit kering bertanda bumbu matang

  3. 3

    Tuang 1 liter air biarkan sampai mendidih.tambahkan garam asem jawa dan gula cek rasa.jika suka rasa pedas tambkan cabe rawit utuh..
    Masukan ikan bandeng biarkan sampai mendidih lg.jgn sering2 mengaduknya supaya tidak mudah ancur ikanya hanya sesekali saja

  4. 4

    kecilkan api biarkan sampai bumbu meresap dan airnya menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anindita purnama
anindita purnama @cook_2613911
pada
Jagakarsa Jaksel
belajar memasak itu menyenangkanhappy cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa