Potong-potong ikan sarden kering sesuai selera,setelah itu cuci bersih,panaskan minyak di atas api yg sedang,goreng ikan keringnx smpi matang,setelah selesai,iris semua bahan-bahan yg sudah saya sebutkan tadi,kemudian panaskan minyak kira-kira 3 sendok makan,tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,setelah itu masukin ikan keringnx,di kasi sedikit air,biar tidak gosong,beri 1/2 sendok sauri,penyedap rasa,dan sedikit garam,kemudian masukkan semua irisan lombok dan bawang bombai,bolak-balik,jangan smpi over cook ya bunda,biar lombok dan bawang bombainya tetap keliatan cantik,oke slamat mencoba