Tumis tempe ikan asin bawang merah

Risna Yuni
Risna Yuni @risnayuni_kitchen
Serang Banten

Bebikinan sekian lama yg laluu waktu dpt kiriman ikan asin berdaging tebal, kebetulan pas,lagi berseliweran resep tumis bawang di IG n cookpad.
Beeuuuhhh jgn coba2 deket sm nasi anget deh.. Bahayaa... 😂😂😎😎

13.05.2018. #BikinRamadanBerkesan #4

Tumis tempe ikan asin bawang merah

33 orang berencana membuat resep ini

Bebikinan sekian lama yg laluu waktu dpt kiriman ikan asin berdaging tebal, kebetulan pas,lagi berseliweran resep tumis bawang di IG n cookpad.
Beeuuuhhh jgn coba2 deket sm nasi anget deh.. Bahayaa... 😂😂😎😎

13.05.2018. #BikinRamadanBerkesan #4

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. Ikan asin (bisa jambal atau ikan asin yang berdaging tebal)
  2. 1 papanTempe diiris kecil, rendam dg sedikit garam
  3. bumbu:
  4. 10-12 siungbawang merah iris tipis
  5. 3 siungbawang putih geprek dulu lalu iris tipis
  6. 7-8 buahcabe keriting
  7. 4 buahcabe rawit (bisa ditambah sesuai tingkat kegilaan andaah)
  8. 2 lembardaun jeruk purut, cincang halus
  9. 1 sdmebi dihaluskan
  10. 1 lembardaun salam
  11. SecukupnyaGaram
  12. SecukupnyaGula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci ikan asin dan rendam dalam air panas sebentar, lalu iris tipis.

  2. 2

    Goreng tempe dan ikan asin bergantian, jgn terlalu kering lalu sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan putih iris sampai harum, masukkan ebi, cabe, daun jeruk dan salam, biarkan sampai agak layu.

  4. 4

    Masukkan tempe dan ikan asin, garam gula secukupnya, aduk2.

  5. 5

    Jika dirasa perlu tambahkan air sedikit supaya bumbu menyerap dulu untuk mencampurkan rasa, biarkan sampai air habis.
    Tes rasa.. (Tahap ini jangan nge-tes pake nasi anget pliiss..)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risna Yuni
Risna Yuni @risnayuni_kitchen
pada
Serang Banten
Emak-emak biasa yang selalu berjuang mengalihkan selera jajan anak2 suami ke hidangan meja makan keluarga..Happy Baking 😍😍😍Just follow my IG: risna_yuni
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa