Sambal Terong Lombok Ijo #PekanInspirasi

Hari ini memang hari jumat penuh berkah, ada yang ngasih terong sama ikan nila, dan kebetulan kedatangan tamu dr pak suami, sebelum nyampe sang tamu, langsung dech terong dan ikannya dimasak, buat sajian tamu, maksudnya biar lebih hemat gak jajan diluar hehe..., bukanya pelit loh ya, tapi memanfaatkan bahan yang ada, dari pada keburu layu terongnya, kan sayang loh, hehe..., nah akhirnya jadilah menu sambal terong lombok ijo dan ikan nila goreng, ehh ternyata tamunya sukak loh, ya iyalah jgn sampe bilang gak sukak, ntar kalau kesini gak tak suguhi maneh, emboh loh yo haha....
Sambal Terong Lombok Ijo #PekanInspirasi
Hari ini memang hari jumat penuh berkah, ada yang ngasih terong sama ikan nila, dan kebetulan kedatangan tamu dr pak suami, sebelum nyampe sang tamu, langsung dech terong dan ikannya dimasak, buat sajian tamu, maksudnya biar lebih hemat gak jajan diluar hehe..., bukanya pelit loh ya, tapi memanfaatkan bahan yang ada, dari pada keburu layu terongnya, kan sayang loh, hehe..., nah akhirnya jadilah menu sambal terong lombok ijo dan ikan nila goreng, ehh ternyata tamunya sukak loh, ya iyalah jgn sampe bilang gak sukak, ntar kalau kesini gak tak suguhi maneh, emboh loh yo haha....
Cara Membuat
- 1
Goreng terong lalu tiriskan dan sisihkan.
- 2
Panasin minyak secukupnya. Masuk kan semua bahan kecuali terong. Masak sampai semua matang. Tambah kan garam, dan kaldu jamur.
- 3
Setelah ditumis diuleg kasar saja, jangan halus ya, lalu ditumis lagi dicampur dengan terong yg sdh digoreng, di aduk rata menjadi satu, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Terong Lombok Ijo Sambal Terong Lombok Ijo
Ga terasa sudah weekend lagi. Waktunya #semarak_clover lagi, yang kali ini tema ditentukan oleh mbak Imaami dan beliau menantang dengan aneka sambal.Kebetulan saya punya lombok ijo jadi saya kreasikan dengan terong ungu untuk meramaikan #Semarak_CloverdiSambelin. Semoga berkenan ya...#CloverdiSambelin#cookpadcommunity_palembang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadindonesia#Sabtu_71120 DyahWuLan Bae -
Sambal Terong Lombok ijo Sambal Terong Lombok ijo
Source: DyahWulan BaeSetelah kemaren bikin sambal dabu dabu, kali ini bikin sambal ijo pake trong ungu🤤😍 ketagihan Ama sambel nih..mumpung cabe mulai turun harga 🤣😍🤭#WongKitoGalo#WongKitoGalo_ArisanRecookDyahWulanBae#CookpadCommunityPalembang#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara AzizahPrantoro -
Sambel Terong Lombok Ijo Sambel Terong Lombok Ijo
Makan nasi pake sambel terong Lombok ijo, duh nikmat pake banget. Apalagi makannya bareng ibu & bapak. Tapi, biasanya sih aku waktu sudah merantau, suka minta siap sama ibu 😁. Ini nih, yang buat kangen.Sambel yang digoreng begini adalah sambel kesukaan keluarga kami di Salatiga. Tapi, ibu tidak pernah pakai blender untuk menghaluskan sambel, biasanya manual alias diulek. Waktu itu juga belum ada kaldu jamur ya, jadi tidak pakai kaldu jamur 😂.#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_FavoritKeluarga2025#CPBaliAuthor2025_Ika Ika S. Arianto -
Sambel Terong #DiulekAsyik #PekanInspirasi Sambel Terong #DiulekAsyik #PekanInspirasi
Ikutan challenge #cookpadcommunity #diulekasyik #pekaninspirasi dengan sambel terong kesukaan bapak. Sambel terong paduan sambal kemiri dengan terong bakar ini kata bapak lebih enak daripada sate ayam :D Dini -
Sambal Terong Asam #PekanInspirasi #BikinRamadanBerkesan Sambal Terong Asam #PekanInspirasi #BikinRamadanBerkesan
Ini salah satu sambel kesukaan orang rumah. Pedas Asam Manis. Siap-siap bersin satu rumah kalau masak sambal ini. Tips: Kalau tidak terlalu suka asam, biji terong asamnya bisa dibuang yaa jadi tinggal pakai dagingnya saja. Eri Sahaba -
Sambal terong teri lombok ijo Sambal terong teri lombok ijo
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru NIA -
Terong sambal ijo Terong sambal ijo
Kemaren goreng ikan sambal ijo. Sengaja buat sambal agak banyak. Simpan dikulkas. Jadi hari ini tinggal goreng terong, dicabein deeh.. Hehe tutie ichwani -
Sambal Terong Ijo Sambal Terong Ijo
Ini sebenernya resep sambel yang udah mondar-mandir di TikTok dan Instagram. Tapi karena aku belum pernah bikin dan makan, jadi kali ini aku coba bikin. Kata orang-orang rumah sih enak. yolla pamela -
Terong Sambal Ijo Terong Sambal Ijo
Hari ini mau nyoba bikin sayur tettu' khas Makassar dari resep Mbak @nyanyah99 . Tapi Mr Kakang ternyata belanja, dan diantaranya ada terong, cabe ijo. Hehe.. kayaknya wajib dimasak dulu deh.Kebetulan di rumah ada teri asin Medan. Lengkap sudah.Sarapan nikmat dengan lauk ini saja: Terong Sambal Ijo. Resep dari Mbak @nyanyah99 juga.Karena nggak ada tomat ijo, saya pakai setengah tomat merah dengan tambahan air jeruk nipis.Yummm..Terimakasih resepnya, Mbak Nyanyah 🩷#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Nyanyah#CookpadCommunity_Surabaya Happy Endahsa (Happy End) -
Terong Sambal Ijo Terong Sambal Ijo
Sambal ijo ala @dapurkobe#DiBuangSayang ada sisa sambal ijoAda terong geletak males ngolah, ya dah tinggal aplikasikan #CSDepok_OgahRugi jadi dh menu baru bergantiYuk mariii😋#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#PosbarIdaman Rini Dwi Astuti -
Sambal Terong Ijo Sambal Terong Ijo
Bismillah.Biasanya terong ijo yang bulet ini dilalap alias dimakan langsung. Kali ini nyoba dibikin sambel ijo. Enak juga ternyataaa, lho...Yuuk... cobain 🍆#SayurTanpaDaun#GAS2025 Umi Aisyah -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar