Jengkol pedas manis

Name: Jengkol pedas manis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram jengkol; 4 siung bawang merah. iris tipis; 2 siung bawang putih. iris tipis; 2 bh cabe merah. iris tipis; 1 lembar daun salam; 5 bh rawit merah. iris tipis; secukupnya kecap; penyedap rasa; minyak untuk menumis

mely sari @cook_2498176

Subang

Jengkol pedas manis

mely sari @cook_2498176

Subang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

4 porsi

250 gramjengkol
4 siungbawang merah. iris tipis
2 siungbawang putih. iris tipis
2 bhcabe merah. iris tipis
1 lembardaun salam
5 bhrawit merah. iris tipis
secukupnyakecap
penyedap rasa
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Kupas kulit dari jengkol sampai bersih potong-potong jengkol menjadi 3 bagian cuci bersih jengkol
2

Rebus jengkol sampai lunak setelah lunak buang air rebusan
3

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, rawit, dan daun salam sampai harum kemudian masukan jengkol tambahkan kecap dan penyedap rasa
4

Siap disajikan