BOLA UDANG NELAYAN MANTAP👍😋

Name: BOLA UDANG NELAYAN MANTAP👍😋
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sendok teh tepung maizena; 2 sendok teh minyak wijen; 1 telur ayam; 2 siung bawah putih; 1/4 sendok teh merica; 1/2 sendok teh garam; 7 lembar roti tawar (dipotong dadu); 3 siung bawang putih (bahan u/ saos⬇️); 5 cabe merah; 1/2 sendok teh garam; 1/2 cangkir air

syahrasafitri @cook_4079108

Medan

Bola udang bisa dimakan sambil nonton tv atau buat bepergian yah temanteman

Lebih banyak

BOLA UDANG NELAYAN MANTAP👍😋

syahrasafitri @cook_4079108

Medan

Bola udang bisa dimakan sambil nonton tv atau buat bepergian yah temanteman

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

5 porsi

2 sendok tehtepung maizena
2 sendok tehminyak wijen
1telur ayam
2 siungbawah putih
1/4 sendok tehmerica
1/2 sendok tehgaram
7 lembarroti tawar (dipotong dadu)
3 siungbawang putih (bahan u/ saos⬇️)
5cabe merah
1/2 sendok tehgaram
1/2 cangkirair

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

blender semua bahan kecuali roti tawar yg sudah dipotong dadu, tetapi udang untuk dimasukin ke blander sekitar 4/5 udang dan selebihnya dipotong dadu supaya ada teksturnya
2

aduk bumbu dan udang yg sudah dipotong di dalam mangkuk
3

bulatkan udang dengan menggunakan sendok makan dengan membulat, lalu tarok diatas mangkuk roti tawar yg sudah dipotong dan serakkan roti tawar diatas adonan sampai membulat dan sedikit dilempar dengan tangan ke kanan ke kiri
4

masukkan bola udang kedalam freezer selama 5-10 menit lalu, goreng udang sampai warna keemasan
5

tiriskan bola udang dengan menggunakan tisu. dan untuk saos, blender semua bahan kecuali saos abc, jangan lupa buat digeprak bawang putihnya, lalu masukkan kedalam api panas sampai dia mengental. FINISH💋