Steak chiken with brown sauce

vita
vita @cook_12474462

Steak chiken with brown sauce

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 1 kgayam filet
  2. 1 btrtelur
  3. 1 bkskaldu bubuk
  4. 0.5tepung terigu
  5. 6 siungbawang putih
  6. secukupnyaKetumbar
  7. Air secukupnya (untuk pelekat)
  8. 2 bhwortel (potong panjang/lidi)
  9. 5 bhkentang (potong panjang)
  10. Bahan sauce:
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 siungbawang merah
  13. 2 sdmMinyak ikan
  14. 8 sdmKecap inggris
  15. 3 sdmsaus pedas
  16. 500 mlair
  17. 2 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam.potong ayam tipis tipis

  2. 2

    Haluskan bawang dan ketumbar.campurkan ayam bumbu yang telah dihaluskan dan telur

  3. 3

    Lumuri ayam yang telah dibumbui dg tepung

  4. 4

    Lalu goreng hingga keemasan

  5. 5

    Untuk sauce geprak bawang puti potong bawang merah lalu tumis

  6. 6

    Tambahkan minyak ikan dan kecap inggris saus pedas dan saus tiram

  7. 7

    Tambahkan air dan masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dg air

  8. 8

    Tunggu hingga mengental

  9. 9

    Rebus wotel,goreng kentang

  10. 10

    Lalu plating

  11. 11

    Sajikan ayam dengan sauce

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vita
vita @cook_12474462
pada

Komentar

Resep Serupa