Bulan ramadhan tahun ini saya mulai belajar memasak, mencoba menu yang belum pernah ibu masak ataupun saya masak. Pengen sekali dibulan penuh berkah ini bisa menciptakan momen spesial bersama keluarga dengan berbagai masakan yang praktis, enak dan juga bergizi.Pas banget ada stok ayam di kulkas dan semua bahan rempah-rempah untuk bumbu masak tinggal ambil di kebun depan rumah, hehehe.... AlhamdulillahKali pertama membuat ayam goreng lengkuas, bisa di stok juga di freezer, praktis tinggal di goreng ketika berbuka maupun sahur.#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#Ayamgorenglengkuas

Minggu ini setor Ayam Goreng Lengkuas aja, pas kebetulan anak saya suka sama menu 1 ini. Dy suka remah-remah ayamnya. Tinggal tambahin sambel terasi n nasi putih hangat deh 😁. Lumayan bisa praktis di goreng buat sahur juga.Ini resep dari YouTube @indoculiner HunterRecook : FiDi ArkaSyana#JadiPejuangGA3_Lagi#CookpadIndonesia#CookpadBatam#ByFidiArkaSyana

Pingin nyoba ayam goreng tanpa ungkep. Dan tadaaaaa,, ternyata resep ini enak tanpa ungkep. Video resep lengkap bisa cek di ig amelia_wulandari atau tiktok budakdapurr

Udah sering bikin resep ini tp hasilnya kadang memuaskan kadang jg bikin kesel,krn bumbu hrs bener2 kering dr air wkt d goreng biar bisa kremes2. Jadinya bingung nyari cara biar bumbu kering dr air tanpa gosong wkt d ungkep. Akhirnya nemu resep mbak @Diana az yg bumbunya d saring. Halah kenapa g kepikiran dr dulu sih ya... akhirnya lgs cus bikin dan kali ini tiap bikin pasti berhasil yaeyyy...makasih mbak @diana az buat inspirasinya

Karena resep untuk ayam goreng pun bermacam-macam bumbu ungkep ya, jadi mari kita coba aneka resep biar lebih variatif dan nggak bosen. Kali ini recook punya Mba Cicil. Harusnya pake lengkuas muda, dapetnya yang sedang jadi lumayan PeeR nih marutnya 🤭 Alhamdulillah, anak-anak suka sekali hasilnya. Ada yang minta disisain ayam ungkepnya dan dimakan pake nasi tanpa digoreng, katanya enak. Tapi, semua setuju bumbu lengkuasnya enak sekali, sisa ungkepan digoreng jadi kayak serundeng yang pas banget dimakan pake nasi🤭Sumber : Cicilia Yustina SalamonyResep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14509553-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=4Ayy6nBVGEVWqoDL1HjqjGMY&shared_at=1613026761#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok

Suka banget ayam bumbu lengkuas gini, cuma saya senengnya pake fillet dada biar gak ribet ada tulang2nya.Resep ungkepnya kira2 sendiri tapi cara goreng bumbu ungkep lengkuasnya nyonyek dari YTnya Ika Mardatillah 👌🏼 sukses besar pokoknya.Hasilnya cukup banyak, kalau bumbu masih sisa bisa buat ungkep tahu/tempe juga dan dijadikan stok di freezer.

Dapat disimpan di kulkas sebagai persediaan.

Source Naila RizqaHari ini makan ayam Goreng super enak biasanya cuma bisa beli doank... First time buat ini.. jadi Boros Nasi gais🤗🤗#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_borneo

mencoba memasak ayam goreng bumbu ungkep dengan serundeng goreng dr lengkuas. first trial, dan lumayan laahhh....

Source : yzmalicious (IG)Ini enak banget, bisa di Frozen juga buat stock di kulkas, jadi bisa digoreng kapan aja.#SiapRamadan

Bingung mau masak apa hari ini, buka buku resep terus muncul keinginan masak ayam lengkuas. Cara masaknya lumayan gampang, dan rasanya yang gurih bikin laper terus bawaanya 😭😂

Masih tentang ayam lagi karena suami adalah ayam lovers. Untuk jumlah lengkuasnya sesuai selera saja ya tergantung banyaknya ayam yang digunakan. Tapi kali ini kremesan lengkuas saya kegosongan karena disambi ngulek sambel hehe tp teyep enak dan gak pait kok jadi tetap bisa dimakan ;)