#RabuBaru #BikinRamadanBerkesan #9Mendo artinya lembek(dalam bahasa Banyumas). Makanan ini adalah salah satu icon makanan khas dari daerah Banyumas, Jawa Tengah. Biasa disajikan dengan cabai rawit hijau atau sambal kecap dan di santap selagi hangat. Mendoan ini sangat mudah dibuat, dan selalu bikin kangen ketika pulang kampung. Saat moment lebaran, mendoan ini biasanya disajikan selagi hangat untuk menu berbuka puasa anggota keluarga.#RabuBaru#RabuBaru_Cookpad#CookpadCommunity#BikinRamadanBerkesan#CookpadIndonesia#MasakItuSaya

Pengen nyemil pas pulang terawih dan lihat ada persediaan tempe. Jadi buat mendoan deh. #BikinRamadhanBerkesan

#bikinramadhanberkesan, anakq itu suka bangets namanya Tempe Mendoan, berhubung bulan puasa males keluar, akhirnya beli tempe mendoan di Pasar.

Pengen nya tempe mendoan yg pernah aku beli tapi karena jauh.... Jadinya bikin sendiri yang cepat penting jadi kyk punya ibu itu, meskipun KW🤭 hangat2 sama cabe dicemil2 langsung habis

Siapa si yang gak tau mendoan? Makanan khas asli dari kotaku,Banyumas🤣🤣🤣. Klo diluar Banyumas, nyebutnya beda2. Ada yang bilang Tempe Kemul, gorengan tempe, dll. Kenapa disebut mendoan??? Karena memang teksturnya mendo(setengah matang dlm bhs jawa🤣). Klo gorengnya ampe kering, nyebutnya bukan mendoan, tp kripik🤣🤣🤣 Untuk pemilihan tempenya, tempe yang digunakan tempe yg khusus mendoan. Biasanya 1 bungkus isi 2.

(Day 28 - 06.06.2018) #BikinRamadanBerkesan hai mom,, sy suka bgt tempe mendoan 😅😅 kaporit bgt lah pokokny,, jd skrg sy mau share resep tempe mendoan.. sjauh ini, ini yg plg mendekati rasanya sama rasa yg pernah ada.. eaa wkwkwk,, walopun sy gorengnya kelewatan sdikit,, 🙏😅 harusnya smp setengah mateng aja yah,, msh lemes2 gmn gitu.. wkwk lgs aj cekidot.. source : Widynaura

Berhubung suami suka banget sama mendoan,,pagi-pagi langsung cuss ke dapur buat mendoan ala-ala saya 😊😊#5reseppertamaku

Assalamu'alaikum,, takjil buka puasa hari ini,, tempe mendoan,disajikan dengan sambel petis nyaa,, diresep ini gak pakai daun pre,,padahal biasanya pakai,,karena dikulkas lagi kosong jg skip dulu.. Hehe tapi Alhamdulillaah saya suka keluarga suka 😊 #BikinRamadanBerkesan

Kesukaan suami hihii biasanya dlu pas puasa cari takjil selalu gorengan. Tapi semenjak pandemi jarang bareng jajan diluar apalagi beli gorengan hihiiiLagi ala2 healthy lifestyle gitu deh tapi ini cheating dikit makan mendoan.Masyaallah enak banget nihYuk dicoba#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_jakarta#kampungramadhan

Tempe mendoan identik dengan tempe tipis dan kedelai yang seolah memisah ketika digigit. Jika tidak tersedia tempe mendoan, bisa diganti dengan tempe papan biasa tetapi dipotong tipis dan lebar

Mendo, kalau dalam bahasa Jawa Banyumasan kalau gak salah artinya 'setengah matang'. Iya, mendoan sebetulnya adalah tempe goreng tepung yang digoreng tapi tidak sampai garing, masih agak lembek gitu. Kalau saya bikin kadang masih agak garing kayak gini...hehe.Lebih baik pake tempe besar bungkus daun yang lebar dan tipis itu ya, yang memang khusus untuk bikin mendoan. Satu lembar biasanya saya potong lagi jadi dua atau tiga bagian.

mendoan?siapa yang gak tau sii dengan mendoan...bikinnya gampang dan rasanya pun enak,kali ini saya buat untuk sarapan yaa dan ditemani oleh sambal kecap...