.Alhamdulillah tahun ini masih diberi umur utk bertemu kembali dengan Ramadhan 1437 H - 2016🌠Masih dengan mangkok yg sama di tahun lalu di cookpad pd edisi #Manisnya Ramadhan , Tahun ini kembali ikutan posting resep Kolak Ubi😊Ini kolak ku , mana kolak mu ??

Pengen yang manis manis buat nemenin buka puasa hari ini. Adanya cuman ubi aja. Yo wis kita eksekusi aja ya ..

BismillahirrahmanirrahiimSebenernya lagi pengen banget kolak pisang tanduk, tapi kang sayur dititipin bilangnya ngga ada terus 😂Adanya ubi kuning. Yaudahlah daripada ngga keturutan, eksekusi ubi ajah 😋Gulanya bagusnya pakek gula aren ya, karena warna lebih pekat, dan rasa ngga terlalu manis.Karena disini susah cari gula aren, jadi saya pakek gula merah biasa.Rasanya udah maniss banget tapi warnanya masih putih gitu 😂😂Santannya juga lebih enak pakek kelapa asli, bukan kemasan. Saya lagi lagi ngga mau repot, jadi pakek santan kemasan 😅Yuk moms cekidot..

Menu pembuka untuk buka puasa sunnah hari ini 😊 Alhamdulillah

buka puasa hari ini pingin banget bikin yang satu ini,, makanan favourite,, kalau bisa sih gak di bagi2 di makan sendiri aja_ 😁😀

Punya ubi dari sebelum puasa, bingang bingung mau buat apa alhasil ngendon aja udah si ubi.Nah, baru hari ini ada niat buat ngolah si ubi ini tapi masih jg belum ketemu mau buat apa.Akhirnya setelah tengah hari, bergulat dengan kerempongan yg haqique kuputuskan buat bikin KOLAK UBI.hahaa.. Iya sesimple itu, mikirnya mah sampe seminggu.Youeslah, langsung aja kutuliskan resepnya yaa.#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#Semangcook_AsinManis#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApron

Cerita nya kolang kaling nya beli buat ngetes buat rujk kuini tapi keburu abis dmkn ank2 ..jd nya di kolak aja deh mumpung ada pisang kepok yg udah kematengn dipojok dapur😆😆 biar sekalian ikutan #kamismanis🤗 dan bisa buat bukaan ntr di bulan puasa🤗

Aneka kolak sudah dicoba tak terkecuali kolak Ubi ...manis banget bakalan ngangenin nih kolak#PejuangGoldenApron3

Ngeramein #kamisMANIS ya...Sebenerny dimakan nya hari sabtu, tapi alhamdulillah ya, lupa aplot 😅 soalnya hariini mau setor resep #kamisMANIS 😊Tips biar ubi cepet empuk dan empuk banget: ★ubinya harus yang fresh yaa.. ciri cirinya sama ky ciri ciri singkong. Kulitnya kemerahan ★pas mau masukin ke panci, airnya harus mendidih dulu, biar rebusnya cepet dan gampangYuk bikin!! #kamisMANIS #CookpadCommunity #AliyntRahmadina

Ubi ungu adalah varietas ubi yang tidak kalah unggul dengan ubi jalar biasa yang berwarna kuning atau oranye. Ada beberapa manfaat ubi ungu yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Selain dikonsumsi utuh, Anda juga bisa mengonsumsi makanan dari ubi ungu dalam berbagai aneka olahan. Ubi ungu mengandung banyak zat gizi penting. Zat gizi makro yang terkandung di dalam ubi ungu adalah karbohidrat dan protein. Ubi ungu bisa dikatakan tidak memiliki lemak karena kandungan lemak ubi ungu sangat sedikit. Tanaman ubi ungu juga mengandung serat juga mencegah penyakit kanker..Resep ini aku persembahkan untuk menjadi penyemangat para ibu2 yang anaknya terkena kanker agar terus semangat menciptakan karya dari dapur. Semoga bisa menginspirasi ya..#KapsulAjaib #PejuangGoldenApron2

Aku kalau buat kolak di rumah. Ubi dan santan di masak terpisah jadi bisa di makan secukupnya. Bila tidak habis santan dan ubi bisa di masukan di kulkas buat besok lagi 🤭 atau ubi kukus bisa langsung di makan atau di goreng.Happy Cooking 👩🏻‍🍳#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025

Segala jenis kolak-kolakan tentu laris manis untuk berbuka puasa.. termasuk kolak ubi ini.. ;)