Mie Goreng Sosis Tiram
Seneng banget sama yg namanya mie2an..
Kali ini saya masak mie goreng sosis tiram. Utk sarapan juga enak. Kl soal topping bisa diganti2 kog.
Tips : sewaktu merebus mie telornya, jng smpai terlalu matang. Krn pada saat proses membumbui, mie bisa kelembekan saat diksh kecap😊
Ohhiyaa, saya taburkan bawang goreng supaya lbh sedap dan wangi.
Mie Goreng Sosis Tiram
Seneng banget sama yg namanya mie2an..
Kali ini saya masak mie goreng sosis tiram. Utk sarapan juga enak. Kl soal topping bisa diganti2 kog.
Tips : sewaktu merebus mie telornya, jng smpai terlalu matang. Krn pada saat proses membumbui, mie bisa kelembekan saat diksh kecap😊
Ohhiyaa, saya taburkan bawang goreng supaya lbh sedap dan wangi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, masukan mie telor dan masak sampai matang. (Tp jangan smpai terlalu matang ya, nti kelembekan). Angkat lalu tiriskan airnya. Sisihkan.
- 2
Siapkan bahan2.
Cuci bersih semua sayuran dan bahan.
- 3
Goreng cepat telur ayam yg sudah dikocok secara acak. Lalu masukan berurutan bawang bombay, biarkan smpai agak layu. Kemudian bawang putih+merah+cabe. Aduk rata. Lalu masukan sosis+bakso masak sampai matang.
- 4
Stelah tercampur rata, tambahkan garam, penyedap, lada dan margarine. Aduk lagi smpai rata bumbunya. Kemudian masukan daun bawang, daun sawi. Biarkan smpai agak layu. Aduk trs.
- 5
Setelah tercampur semua bahan isi, masukan mie telornya. Beri saos tiram, kecap manis. Matikan kompor.
Aduk rata semua mie agar tercampur dgn semua bumbu2 dan kecap. Cicipi smpai rasa benar2 pas.
Baru nyalakan kembali kompor utk proses pematangan. Aduk trs kurleb 5 menit. Selesaiiii....☺️ - 6
NB : saya matikan kompor saat mengaduk mie dgn bahan isi dan bumbu agar tidak ada bahan yg gosong dan lengket. Dan warnanya lbh cantik.
Setelah matang, taruh mie dalam piring saji, beri taburan bawang goreng. Mie goreng sosis tiram ready dihidangkan. Tambah acar atau saos sambel lbh yahuddd😄
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar