Lumpia Ayam Sayur #BikinRamadanBerkesan

Name: Lumpia Ayam Sayur #BikinRamadanBerkesan
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ons Kecamba; 3 Wortel uk. Sedang; 1/4 kg Ayam; 3 Bawang putih; 3 Bawang merah; 1 Sereh; 2 Daun jeruk; Bumbu2 penyedab; Kulit lumpia fina; Putih telor

Bella Rachma @bellanazneen

Pasuruan

Lumpia Ayam Sayur #BikinRamadanBerkesan

Bella Rachma @bellanazneen

Pasuruan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 porsi

1/2 onsKecamba
3Wortel uk. Sedang
1/4 kgAyam
3Bawang putih
3Bawang merah
1Sereh
2Daun jeruk
Bumbu2 penyedab
Kulit lumpia fina
Putih telor

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kecamba, lalu rebus sebentar, lalu tiriskan
2

Cuci bersih wortel, parut kasar
3

Cuci ayam sampai bersih, rebus ayam, tunggu kering lalu suwir2
4

Rajangi barah, bawang putih. Lalu tumis + tambahkan daun jeruk, sereh, air sampai harum
5

Langkah 1-3 campur dengan langkah ke 4, aduk, beri bumbu penyedap, icipi rasa, tunggu sampai airnya abis
6

Siapkan kulit lumpia ukuran terserah, lalu beri isian tsb, tutup lekatkan dengan putih telor, lalu goreng
7

Lumpia siap dimakaaaan