Cracker Rogout Ayam

Name: Cracker Rogout Ayam
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 keping Roma crackers; 1 butir telur untuk menggoreng; Isi; 3 sdm terigu; 150 ml susu UHT; 1/2 butir bawang bombay; 150 gr ayam cincang; 3 lbr smoked beef atau sosis; potong dadu Wortel; 1 kentang kecil rebus, tumbuk, atau mashed potato instan 1/2bks; 1 sdm mentega untuk menumis; secukupnya Merica, garam, kaldu bubuk; secukupnya Bubuk bawang putih; 1 sdt gula pasir; Jika pakai mashed potato instan, masukkan bumbunya

Mama MYUNGSOO @cook_9045907

Semarang

Buat buka puasa

Lebih banyak

Cracker Rogout Ayam

Mama MYUNGSOO @cook_9045907

Semarang

Buat buka puasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

20 kepingRoma crackers
1 butirtelur untuk menggoreng
Isi
3 sdmterigu
150 mlsusu UHT
1/2 butirbawang bombay
150 grayam cincang
3 lbrsmoked beef atau sosis
potong daduWortel
1kentang kecil rebus, tumbuk, atau mashed potato instan 1/2bks
1 sdmmentega untuk menumis
secukupnyaMerica, garam, kaldu bubuk
secukupnyaBubuk bawang putih
1 sdtgula pasir
Jika pakai mashed potato instan, masukkan bumbunya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay sampai harum
2

Masukkan ayam sampai berubah warna, wortel, smoked beef dan sosis
3

Masukkan tepung, campur
4

Masukkan susu, bumbui. Matikan kompor jika sudah kental
5

Campurkan kentang tumbuk, atau mashed potato instan yang sudah dicairkan kental
6

Ambil satu cracker, olesi secukupnya, tutup dengan cracker
7

Diamkan di kulkas 1-2 jam
8

Goreng setelah diselimuti kocokan telur. Telur boleh dibumbui