Balado daun singkong (PADANG) #BikinRamadanBerkesan

Klo ditempatku di Solo ada yg nyebut nama sayur nya singkong bumbu rujak ada juga yg bilang bumbu gulai.. tapi aq sukak nyebut balado soalnya pedes sih ala2 masakan padang ... ngangenin banget deh apalagi klo puasa gini bikin semangat makan 🤗
Balado daun singkong (PADANG) #BikinRamadanBerkesan
Klo ditempatku di Solo ada yg nyebut nama sayur nya singkong bumbu rujak ada juga yg bilang bumbu gulai.. tapi aq sukak nyebut balado soalnya pedes sih ala2 masakan padang ... ngangenin banget deh apalagi klo puasa gini bikin semangat makan 🤗
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu-bumbu (kecuali ebi, daun jeruk, daun salam dan lengkuas)
- 2
Tumis bumbu bersama daun salam, lengkuas, daun jeruk dan eby, hingga harum
- 3
Tambahkan air dan daging ayam yg sudah dicuci bersih tunggu sampi daging empuk
- 4
Tambahkan daun singkong yg sudah direbus
- 5
Bumbui dengan garam, gula jawa, gula pasir dan penyedap rasa
- 6
Tunggu hingga mendidih, kecilkan api dan tambahkan santan kental sambil terus diaduk biar santan tidak pecah
- 7
Matikan api dan taburi bawang goreng
- 8
Siap disantap nikmat selagi hangat...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Kentang #BikinRamadanBerkesan Balado Kentang #BikinRamadanBerkesan
hari ke [18] tantangan #BikinRamadanBerkesan.aq suka bgt sm balado, suka makannya ya suka masaknya. resep andalan sejak jaman masi SMA. dulu bisanya cuma masak balado sama capcay2an..haha..ini aq tambah irisan baso sapi, enak juga loh..pake pete lebih mantep, tp sayang di pasar pas ga ada pete 😩 Lia Angela -
Balado Terong #BikinRamadanBerkesan Balado Terong #BikinRamadanBerkesan
.28/05/2018,.Hari ke 22, Alhamdulillah 😇.Dulu sering makan ke warteg demi makan sambel terong, sekarang kalau cuma mau makan sambel terong ya bebikin sendiri.... Untuk rasa jadi lebih enak di lidah, karena udah disesuaikan sama selera.... 😍Apalagi sejak menikah sama orang minang, masakan yang sering hadir di meja makan ya... sambel AKA sambalado...heheApa aja dijadiin Balado pasti laris....termasuk si Terong Ungu... sering dijadikan Balado Terong.So, buat ngirit waktu apalagi pas puasa gini perlu bumbu praktis buat sahur, saya bikin cabe merah keriting halus yang lumayan buanyak....Bikinnya simple aja, 1/4 kg cabe merah diblender bareng sejumput garam dan 3 sdm minyak goreng. Hasilnya ditaruh di wadah tertutup masukin kulkas bisa untuk stok seminggu... Kalau akan disimpan lebih lama disimpannya di frezer... 😍.Jadi tinggal nambahin bumbu lain yang diperlukan...praktis deh.. 😉.#seninsemangat.Happy cooking and happy tummy everyone 😍😍😍. Teh Yanithea -
Balado terong tahu #BikinRamadanBerkesan Balado terong tahu #BikinRamadanBerkesan
Lagi gandrung dg terong tpi ayah nya jessica klo ga seberapa doyan terong,ya udah di campur tahu aja dr pada bolak balik masak 😁😁 Frisca Sari Mustika Sitinjak 👸 -
Balado Terong #BikinRamadanBerkesan Balado Terong #BikinRamadanBerkesan
Ini request ibu untuk buka puasa.. klo sy gak suka terong karena lembek hehehe tp ya demi ibu akhirnya masak jg.. ternyata ehh ternyata mas bojo sama anak sulung doyan hehe#BikinRamadanBerkesan Lulu Syarif -
Tongkol pindang Balado #BikinRamadanBerkesan Tongkol pindang Balado #BikinRamadanBerkesan
07.06.18 #BikinRamadanBerkesanAssalamu'alaikum😄 brbagi resep balado yes mak, banyak versi..ini versi pawon alias dapur Sy.hehehe..pakai bumbu sederhana g ribet dan cpt pastinya..sy alusin bumbu pakek blender jd cpt.xixixi. ada yg blg klo pake blender jd g enak masakannya..Kalo sy sih enak enak aja , apalagi memudahkan n meringankan...hehehe.. Dapur Buayu -
Balado terong (#BikinRamadanBerkesan) Balado terong (#BikinRamadanBerkesan)
salah satu menu buka puasa nihh...disantap pakek nasi punel panas...maknyoss dehh Picky Bafaraj -
Balado udang kentang #BikinRamadhanBerkesan Balado udang kentang #BikinRamadhanBerkesan
Mau bukber sama temen-temen ala menu rumahan..so gw masak ini deh yg simple Tessa Gultom -
Telur Balado #BikinRamadanBerkesan Telur Balado #BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesan #25 Hari ini Masak yg pedes lagi,,beli telur banyak buat bikin kue,,karena Anak Sakit jadi ga buat kue dulu,karena nyetok telur udah jauh jauh hari ,,telurnya di buat balado saja,takutnya kelamaan di simpan jadi Bau telurnya. Kalau di giniinkan ga mubazir he ini Resep Simple tapi ENAK Dapur Qinara -
Telur balado #BikinRamadanBerkesan Telur balado #BikinRamadanBerkesan
Menu hari ini sabtu,2-6-2018. Anak minta menu telur ,akhirnya tak bikinin balado telur ,semoga #BikinRamadanBerkesan hari ini bagi keluarga (aamiin)🙏 Ibu Yayuk -
Balado Tempe Manis #BikinRamadanBerkesan Balado Tempe Manis #BikinRamadanBerkesan
Buat pelengkap nasi uduk yg gurih, butuh yg pedes" & manis" Novhiesnotes -
Tahu Kentang Balado #BikinRamadanBerkesan Tahu Kentang Balado #BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesan ~Buka puasa pertama. Bikin tahu kentang balado. Alhamdulillah~ Semoga istiqamah 😊 @imhasanah07
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar