21.Pastel tutup #pekaninspirasi #bikinramadanberkesan

Ine Setiawati
Ine Setiawati @inekitchenn
Bandung

Happy Sunday🌞Kalo hari minggu gini seringnya bikin one dish meal aja biar cepet 😁Hari ini bikin pastel tutup soalnya pas lagi punya banyak kentang❤️

21.Pastel tutup #pekaninspirasi #bikinramadanberkesan

164 orang berencana membuat resep ini

Happy Sunday🌞Kalo hari minggu gini seringnya bikin one dish meal aja biar cepet 😁Hari ini bikin pastel tutup soalnya pas lagi punya banyak kentang❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan kentang:
  2. 6 bhkentang uk sedang,kupas,kukus,panas2 haluskan
  3. 6 sdmsusu bubuk(me:dancow)
  4. 100 grkeju parut
  5. 1 btrtelur
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaMerica
  8. Isi:
  9. 1 sdmbutter utk menumis
  10. 1 bhbwg bombay,potong kotak
  11. 4 siungbwg pth,iris halus
  12. 5 siungbwg merah,iris halus
  13. 4 bhsosis, potong kotak kecil
  14. 2 bhwortel, potong kotak kecil
  15. kotak kecilJamur secukupnya,potong
  16. secukupnyaKacang polong
  17. 1 btgseledri,iris halus
  18. 1 bks kecilsoun,rendam air sampai lunak
  19. 150 mlair kaldu
  20. 3 sdmsusu kental manis pth
  21. Bumbu:
  22. Garam,gula,merica,pala bubuk,oregano
  23. Olesan:
  24. 1 btrkuning telur
  25. merica
  26. pala bubuk
  27. oregano

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya

  2. 2

    Lapisan kentang:Campur semua bahan jadi 1

  3. 3

    Isi:Panaskan butter, tumis bwg pth,bwg merah,bwg Bombay sampai harum.Masukkan semua bahan lainnya,tes rasa.Masak sampai matang

  4. 4

    Siapkan pinggan tahan panas,masukkan berturut2:1/2 adonan isi - 1/2 lapisan kentang - 1/2 lapisan isi - 1/2 lapisan kentang

  5. 5

    Olesi kuning telur

  6. 6

    Panggang sampai matang (kira2 30 menit sampai kecoklatan)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ine Setiawati
Ine Setiawati @inekitchenn
pada
Bandung
Mommy of two boys👦👶Loves to cook and bake💗Ig @ setiawati_ine
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa