Sambal Goreng Kentang Ati Ampela #BikinRamadanBerkesan
Hujan-hujan enaknya berbuka dengan nasi hangat dengan sambal goreng kentang ati ampela yang pedes.
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela #BikinRamadanBerkesan
Hujan-hujan enaknya berbuka dengan nasi hangat dengan sambal goreng kentang ati ampela yang pedes.
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang,cuci bersih, potong dadu. Masak hingga kentang berubah warna menjadi kecoklatan.
- 2
Cuci bersih ati dan ampela, rebus hingga terasa empuk. Bila ingin ada rasanya, bisa masukkan kaldu bubuk dalam air rebusan. Setelah itu tiriskan dan potong dadu.
- 3
Siapkan bahan bumbu halus, cuci bersih, haluskan dengan blender. (tambahkan 6-8 sdm minyak saat blender)
- 4
Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan air, masukkan gula, garam dan kaldu bubuk. Biarkan hingga air menyusut. Saat sudah menyusut dan terlihat bumbu sudah matang, masukkan kentang, ati dan ampela.
- 5
Aduk hingga kentang, ati dan ampela terlumuri sambal. Makanan siap disajikan.
- 6
Bila ingin ditambahkan petai, masukkan petai saat sebelum kentang, ati dan ampela.
Resep Serupa
-
Sambal goreng kentang #BikinRamadanBerkesan Sambal goreng kentang #BikinRamadanBerkesan
Paling suka sambal goreng kentang dengan kentang,ati dan buncis. Masak sepanci besar , saya bagi 2. buat buka dan sahur sekalian tinggal panasin deh #BikinRamadanBerkesan
-
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela #BikinRamadanBerkesan Sambel Goreng Kentang Ati Ampela #BikinRamadanBerkesan
Menu ini hasil recook dari resep bunda Dewayani Dekyang, tanpa santan, tanpa tomat
-
Sambal goreng kentang #BikinRamadhanBerkesan Sambal goreng kentang #BikinRamadhanBerkesan
Ramadhan kemarin masih puasa sama mama dan nenek. Tapi tahun ini ngelewatin Ramdhan nya sama suami alhamdulillah hehe. Dan tetiba kangen masakan nenek, kalau ramadhan gini nenek pasti masak sambal goreng kentang untuk berbuka. Jadilah masak sendiri untuk mengobati rindu masakan sambal goreng nenek hehe. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba yah dear😊😉
-
Sambal goreng kentang ati ayam #BikinRamadanBerkesan Sambal goreng kentang ati ayam #BikinRamadanBerkesan
Mau munggahan,bingung masak apa,karna stok di rumah cuma ada ati ayam + kentang jadilah masakan ala ala.
-
Sambal goreng kentang #BikinRamadanBerkesan Sambal goreng kentang #BikinRamadanBerkesan
Makanan khas padang yang paling saya suka. Butuh waktu untuk membuatnya. Tapi kentang goreng balado adalah makanan sekaligus camilan yang cukup tahan lama (tidak cepat basi). Wangi dari kacang, teri dan kentang membuat selera makan bertambah. saya buat berdasarkan resep ibu saya. Semoga tulisan ini bermanfaat ya. #BikinRamadhanBerkesan
-
Sambal goreng kentang #BikinRamadanBerkesan Sambal goreng kentang #BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesan
-
Sambal goreng kentang #BikinRamadanBerkesan Sambal goreng kentang #BikinRamadanBerkesan
Senin, 11-6-2018 , #BikinRamadanBerkesan , disuruh ibu masakin banyak ,untuk maleman(jawanya) ,jadi masaknya porsi besar!😧. Ini resepnya aku tulis 1/6 nya yang aku masak biar nggak over...he..he..😁
-
Sambal goreng kentang & wortel#BikinRamadanBerkesan Sambal goreng kentang & wortel#BikinRamadanBerkesan
Kalau makan sambal goreng kentang ini jadi keinget suasana kampung hehe,, emak sering bgt bikin menu satu ini nih... Yuk cek resep nya bun..#BikinRamadanBerkesan
-
Sambal goreng kentang#BikinRamadanBerkesan Sambal goreng kentang#BikinRamadanBerkesan
Cobain deh. Insha Allah suka. Don't judge the book by its cover............
-
Sambal Goreng Kentang & Udang #BikinRamadanBerkesan Sambal Goreng Kentang & Udang #BikinRamadanBerkesan
15. #BikinRamadanBerkesan salah satu menu wajib pas lebaran,, cocok sama opor ayam.. untuk kuah sesuai selera ya.. kalau saya suka yg kuahnya banyak...😁😁
-
Sambel goreng kentang#BikinRamadanBerkesan Sambel goreng kentang#BikinRamadanBerkesan
Bikin krucuk2 perut pokonya klo lihat ini. Laper trs bawaannya hehehe maklum makanan favorit#BikinRamadanBerkesan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar