Ayam bakar madu

Dewi Alisyahbana
Dewi Alisyahbana @Dewi_Alisyahbana
Samarinda

#AhlinyaAyam
Resep dari mba @nur erma

Ayam bakar madu

14 orang berencana membuat resep ini

#AhlinyaAyam
Resep dari mba @nur erma

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam besar potong 2
  2. 3 sdmmadu (saya pakai madurasa)
  3. 1 lembardaun salam
  4. 4 butirkemiri
  5. 1 cmjahe dan kunyit
  6. Ambil dari bumbu ungkep dan beri kecap
  7. secukupnyaGaram
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  10. Bumbu halus
  11. 4 siungbawang putih
  12. Bumbu oles

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan sayat-sayat agar bumbu meresap sempurna, kemudian sisihkan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus tambahkan daun salam dan daun jeruk dan madu lalu tumis sampai wangi. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan tadi ke bumbu yang sudah ditumis tadi. Lalu tambahkan air sedikit sampai ayam tergenang setengahnya

  3. 3

    Masak sampai air meresap, gunakan api sedang ke kecil. Setelah bumbu meresap bakar ayam di panggangan atau teflon. Kemudian ambil bumbu ungkepnya tambahkan kecap lalu oleskan ke ayam. Bakar sampai matang😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Alisyahbana
Dewi Alisyahbana @Dewi_Alisyahbana
pada
Samarinda
An English teacher who loves cooking and baking for family and friends
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa