Sayur Sop Balungan dan Makaroni

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbalungan (tulang sapi)
  2. 1/2 onsmakaroni, rebus sebentar setengah matang
  3. 2 buahwortel
  4. 10 buahbuncis
  5. 2 buahkentang
  6. 1 buahsawi putih ukuran kecil
  7. 1 batangdaun bawang
  8. Bumbu sayur sop 👇
  9. 3 siungbawang putih
  10. 7 siungbawang merah
  11. 1 bungkusmerica bubuk
  12. 1 bungkusmasako sapi
  13. Secukupnyagaram
  14. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kemudian rebus balungan hingga empuk. (Air kaldu hasil rebusan jgn dibuang ya..)

  2. 2

    Kupas, potong-potong lalu cuci semua sayuran

  3. 3

    Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan sedikit minyak

  4. 4

    Tambahkan air kaldu secukupnya lalu masukkan semua sayuran kecuali sawi putih

  5. 5

    Setelah mendidih, masukkan balungan, sawi putih dan makaroni. Tambahkan juga masako dan garam

  6. 6

    Tunggu beberapa saat kemudian tes rasa. Sop balungan siap disantap.. 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiya Wulan
Tiya Wulan @cook_5807520
pada
Lamongan, Jawa Timur
Seorang Ibu rumah tangga yg doyan makan dan ngemil 😁,, yg suka memasak untuk keluarga tercinta 😘,, dan yg selalu ingin belajar..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa