Sambal Goreng Ati Telur Puyuh

Just Dessert
Just Dessert @Justdessert
Medan

Bosan terus makan rendang dari awal puasa sd hari ini....anak2 minta di buatin Menu Baru,jangan masak daging lagi katanya..supaya tetap #BikinRamadhanBerkesan , saya masakin deh salah satu menu favorit keluarga di rumah..🤗🤗🤗

Sambal Goreng Ati Telur Puyuh

23 orang berencana membuat resep ini

Bosan terus makan rendang dari awal puasa sd hari ini....anak2 minta di buatin Menu Baru,jangan masak daging lagi katanya..supaya tetap #BikinRamadhanBerkesan , saya masakin deh salah satu menu favorit keluarga di rumah..🤗🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 4 bhhati ampela ayam
  2. 20 btrtelur puyuh
  3. 3 bhkentang
  4. 15 bhcabai merah
  5. 10 bhbawang merah
  6. 2 bhbawang putih(Iris)
  7. 1 bhtomat
  8. 6 bhcabe hijau(Iris serong)
  9. 2 btgDaun bawang
  10. Secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus hati ayam dengan serai dan daun jeruk(supaya tidak amis)sd berubah warna,tiriskan,kupas kentang,potong dadu,rebus telur puyuh,kupas.selanjutnya goreng kentang,kemudian goreng telur puyuh sebntar dan goreng ati ampela yg sdh direbus tadi.

  2. 2

    Sambil menunggu bahan yg digoreng, blender cabe merah,bawang merah dan tomat.(sisihkan 3 bh cabe dan 3 bawang merah utk diiris)

  3. 3

    Tumis irisan bawang putih,bawang merah dan cabe iris,masukkan bumbu yg sdh halus,setelah bumbu tanak,masukkan gula,garam,kentang,hati dan telur,aduk sd bumbunya merata,taburi dgn Daun Bawang,aduk sebntar..angkat dan siap di nikmati...😚😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Just Dessert
Just Dessert @Justdessert
pada
Medan
bahagia melihat keluarga menikmati masakan Saya .IG bakulan @just.dessert_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa