Udang Kentang Kuah Kuning #BikinRamadhanBerkesan #4

Name: Udang Kentang Kuah Kuning #BikinRamadhanBerkesan #4
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Udang ukuran sedang; 5 buah kentang; 1 buah kelapa parut; 1 batang serai; 1 buah jeruk nipis; secukupnya Garam; Bumbu halus :; 4 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 pcs cabai merah; 12 pcs cabai rawit; Secukupnya kunyit

Dapur BikTum @cook_12181661

Aceh

Masakan khas Simeulue dan Resep Simpel Anak Kos

Lebih banyak

Udang Kentang Kuah Kuning #BikinRamadhanBerkesan #4

Dapur BikTum @cook_12181661

Aceh

Masakan khas Simeulue dan Resep Simpel Anak Kos

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

1/2 kgUdang ukuran sedang
5 buahkentang
1 buahkelapa parut
1 batangserai
1 buahjeruk nipis
secukupnyaGaram
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 pcscabai merah
12 pcscabai rawit
Secukupnyakunyit

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan udang dan cuci bersih, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam
2

Kupas kentang, potong sesuai selera dan cuci bersih
3

Peras kelapa parut dan saring santan (banyaknya santan tergantung selera)
4

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan kunyit lalu lumuri udang dan kentang dengan bumbu dan serai yang sudah digeprek. Tambahkan garam. Hidupkan api kecil
5

Setelah 2 menit masukkan santan dan aduk-aduk hingga mendidih
6

Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur BikTum @cook_12181661

pada 21 Mei 2018 16.46

Aceh

Aku terlanjur mencintai sebuah ruang, ruang yang melatih ku untuk bersabar, berkreasi, dan menciptakan suatu suguhan dengan cinta dan ruang itu bernama "Dapur"ig : @dapur_biktum

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Kunyit Potato Sereh Udang Cabe Rawit Jeruk Nipis Cabe Merah Kelapa Parut Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya