Tteokbokki

Nurul Isnaini
Nurul Isnaini @Isnaisnana
Sitaro

Gara" kebanyakan nonton drama korea jadi pgen bikin tteokbokki. 😅 bikinya mudah, simpel, nggak ribet. Cocok buat anak kos yg lagi pgen makanan ala korea 😊 cocok buat level mahasiswa yg pgen masak di kos

Tteokbokki

57 orang berencana membuat resep ini

Gara" kebanyakan nonton drama korea jadi pgen bikin tteokbokki. 😅 bikinya mudah, simpel, nggak ribet. Cocok buat anak kos yg lagi pgen makanan ala korea 😊 cocok buat level mahasiswa yg pgen masak di kos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
  1. 1/4tepung beras
  2. 2 sdmtepung tapioka
  3. 1 sdmminyak goreng
  4. SecukupnyaKaldu ayam
  5. Bahan saus:
  6. 2 sachetsaus abc ekstra pedas
  7. 2 siungbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 lbrdaun jeruk (boleh skip atau di ganti lada bubuk)
  11. secukupnyaAir
  12. 4 ruascabe rawit (tergantung selera)
  13. secukupnyaKecap
  14. Penyedap rasa secukupnya (boleh skip)

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Buat kue beras : Campur tepung beras, tepung tapioka, minyak goreng dan kaldu ayam. Tambahkan air sedikit demi sedikit kemudian uleni sampai kalis

  2. 2

    Betuk adonan dengan di glintir panjang"kemudian potong" sesuai selera. Kemudian rebus adonan tsb sampai matang. Tiriskan

  3. 3

    Iris bawang merah, bawang putih dan cabai rawit. Cacah hingga halus. Kemudian di tumis bersama daun jeruk (jika menggunakan daun jeruk).

  4. 4

    Masukkan saus abc. Tambahkan air secukupnya. Aduk hingga merata.

  5. 5

    Tambahkan garam, kecap, lada bubuk (jika menggunakan lada bubuk) dan penyedap rasa

  6. 6

    Jika sudah mendidih campurkan kue beras tersebut. Aduk" dan biarkan hingga meresap dan mengental

  7. 7

    Tteokbokki matang dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Isnaini
Nurul Isnaini @Isnaisnana
pada
Sitaro
Orang Jawa tetapi merantau ikut suami ke Sulawesi Utara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa