Kuotie (handmade)
Bagi saya saat awal mencoba memang sulit membungkus kulitnya, namun setelah lama kelamaan saya mulai mahir membuat bahkan membungkus kuotie. Dan beberapa teman dan keluarga saya mengatakan kalau ini enak😆😆
Kuotie (handmade)
Bagi saya saat awal mencoba memang sulit membungkus kulitnya, namun setelah lama kelamaan saya mulai mahir membuat bahkan membungkus kuotie. Dan beberapa teman dan keluarga saya mengatakan kalau ini enak😆😆
Cara Membuat
- 1
Potong dadu wortel lalu di panaskan wortel sampai mendidih
- 2
Potong kecil-kecil daun bawang dan kol
- 3
Cincang hingga halus daging ayam dan udang
- 4
Setelah itu campurkan bahan yang tadi kedalam satu wadah
- 5
Lalu masukkan saus tiram, garam, royco, merica bubuk
- 6
Untuk bahan isian sudah selesai.
- 7
Setelah itu buat kulitnya
- 8
Masukkan tepung terigu, telur, garam, merica dan vitsin dan gula (secukupnya)
- 9
Lalu diadon hingga tidak lengket ditangan
- 10
Setelah adonan kalis lalu di giling dan dibentuk bulat dulu *kalo saya membentuk bulatnya dengan menggunakan gelas besar
- 11
Setelah itu masukkan isi kedalam kulit, kira2 dibentuk seperti gambar
- 12
Setelah itu panaskan wajan, masukkan minyak goreng. Lalu goreng deh😊 tapi kalo ada yang mau di kukus bisa kok, tinggal dimasukkan kuotie yang sudah jadi lalu tambahkan air.
- 13
Selamat mencoba. Semoga bermanfaat
- 14
Nah ini gambar kuotie kukus, aku bikin 3 aja karna menurut aku lebih enak digoreng😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kuotie Kuotie
Request dari pak suami nih, katanya udah lama ga makan kuotie. Aashiapp langsung dibikinin! Ubek2 resep kuotie, akhirnya nemu juga yang pas. Bentuknya abstrak, masih harus belajar ngelipet lagi supaya cantik 💪🏼 Suamik sukanya yang rada gosong, katanya wangi biarpun kaya gitu.. Bebas lah 😌Resep kuotie dari IG ci @nawang_okta 🤗 Sambelnya aku ubek2 sendiri.
-
Kuotie Kuotie
Intip resep dari ci Xander’s kitchen,, rasanya manteeep👍 baru pertama kali bikin tapi langsung berhasil. Emang gampang banget. Kulitnya pun aku bikin sendiri. Untuk jualan pun ok. Biaya gak banyak tapi untungnya bisa banyak. HheheBisa juga disimpan ya kalau belum mau disajikan. Simpan dalam freezer.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_cirebon#JemputRejeki
-
Kuotie Kuotie
Dari beberapa waktu lalu udah cookmark resep kuotie punya Mom Xander's Kitchen, tapi baru kesampaian bikin hari ini 😁.Yang unik dari kudapan yang satu ini adalah teknik pematangannya menggunakan air untuk menggoreng. Rasanya gurih dari udang bercampur dengan krenyes-krenyes batang sawi putih serta daun bawang, enak dicocolin saus sambil santai menikmati suara hujan di sore hari.Yuk bikin 😉Source: Xander's Kitchen (dengan sedikit modifikasi)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7242922-kuotie?invite_token=arhsDUYkvHjhN3C8H1ZqwyvD&shared_at=1621932548#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar